ce pot mânca pe dieta paleo?

oamenii susțin că ar trebui să mâncăm paleo pentru că strămoșii noștri au mâncat așa. Mă refer la strămoși, ca oamenii peșterilor din peșteri care alergau printre turme și își ucideau prada cu mâinile lor, raaaawwwrrr. Ei bine, nu-mi pasă cu adevărat despre asta. Sunt ani lumină în trecut și am evoluat de atunci. Multe dintre ele sunt speculații; vreau să spun, cum știm cu adevărat toate acestea, fosile?! Îmi pasă de realitate, de dovezi, de fapte. Și faptul este că paleo reduce inflamația în organism. Inflamația … a tot. Atenție, oameni buni, inflamația este noul ucigaș tăcut al oamenilor. Eliminarea grupurilor alimentare enumerate mai jos va realiza acest lucru. De asemenea, vă va face corpul să funcționeze ca o mașină reglată fin. Pentru reali. Veți simți că sunteți un motor porsche-y în orice moment al zilei. Digestia ta va fi perfectă. Stomacul tău se va simți plat. Te-ai simțit vreodată umflat după ce ai mâncat o masă? Da, haide. Întotdeauna, nu? Ei bine, na-nee-na-nee-boo-boo, nu mă simt niciodată umflat. Niciodată. Cu excepția cazului în care, desigur, îmi pun mâncarea paleo pe pauză.

paleo10

nu menționez faptul că mănânc paleo oamenilor pe care tocmai i-am întâlnit decât dacă există un motiv specific de care am nevoie. Eu nu sunt ca, ” Hei, mă bucur să te cunosc, și de modul în care nu mai mănânc pâine sau paste, dar promit că sunt încă o distracție, hedonist, și persoană demnă!”. Popularitatea acestui stil de viață este justificată. Eu prezic acest mod de a manca este în cazul în care produsele alimentare se întâmplă. Doar spuneam. Motivul pentru care cred că acest lucru este suficient și va fi discutat într-o postare ulterioară, cea mai detaliată. Pentru că mi se pune această întrebare aproape zilnic, acum vreau doar să vorbesc despre ce „poate” și „nu poate” fi mâncat, deoarece majoritatea oamenilor habar nu au. În urmă cu doi ani, pâinea, cupcake-ul, pastele și creierul meu de mâncare nu au făcut-o. respectarea acestui mod de a mânca (cu câteva indulgențe ici și colo, desigur) îți dă cel mai bun corp și cea mai bună minte. Promit.

paleo8

dacă nu sunteți familiarizat cu dieta paleo, dar doriți să vă familiarizați cu ea (ar trebui), respirați adânc și pregătiți-vă să aveți un mini-anevrism pe măsură ce aflați că nu puteți mânca:

toate cerealele

toate făinurile, orezul, grâul, ovăzul, secara, orzul, pastele, tortilele, pâinea, pesmetul, panko, tortul, prăjiturile, pizza, quinoa, porumbul (porumbul nu este o legumă!), împachetări, tortilla, mămăligă, mei, amarant, teff, produse de patiserie delicioase etc. Aceasta include făină și bunuri fără gluten, sunt încă cereale!

toate produsele lactate

brânză, lapte, iaurt, în special lapte de vacă, lapte bătut, și orice făcut din produse lactate.

toate leguminoasele

linte, toate fasolea, năutul, arahidele (care induc tantrul, știu), untul de arahide, mazărea, hummusul și alte spread-uri făcute din fasole.

paleo11

zahăr adăugat & îndulcitori artificiali

aceasta include orice zahăr rafinat, zahăr din trestie, miere, melasă, suc de trestie evaporat, sirop de porumb bogat în fructoză, agave (newsflash: agave nu este sănătos), zahăr brun, zahăr brut, zahăr turbinado și apoi cele artificiale, cum ar fi Splenda, Truvia, călugăr de fructe îndulcitor rahat, printre atât de multe altele. O regulă bună este că, dacă îl adăugați la mâncare pentru a-l face mai dulce, artificial sau nu, este afară.

alcoolul

eliminarea băuturii este un mare păcat pentru unii oameni, dar rămânem treji în cea mai mare parte.

soia

deci toți acei burgeri vegetarieni pe care i-ai mâncat crezând că sunt sănătoși? Am fost păcăliți; ei nu sunt. Soia este ingredientul cel mai modificat genetic acolo, împreună cu porumb, și apare în orice, de la rahat vegetarian, conserve de pește și carne, edamame, tamari, miso, lapte de soia (duh), și chiar ciocolată. Verificați ingredientele.

paleo6

uleiuri rafinate

Canola, legume, șofrănel, soia, semințe de struguri, toate aceste uleiuri sunt un nu-nu. Deși sunt minunate pentru ardere, sunt foarte procesate în fabrici, provoacă inflamații și sunt un fel de benzină a uleiurilor. Sunt folosite în aproape fiecare restaurant, picurând din toată mâncarea ta. Delicios.

toate alimentele procesate

deci…toate acele substanțe comestibile, cum ar fi alimentele, care vin într-o cutie sau într-un pachet sau într-o cutie sau într-o pungă sau orice altă linie a magazinelor noastre alimentare, au ieșit. Pa pa.

sos de soia

sos de soia nu este facut din soia, este facut din grau. Ieșire.

MSG& alte prostii

multe condimente, supe, sosuri, alimente ambalate, ciorbe, chipsuri (Pringles și pufuri de brânză, printre altele) și cuburi de bouillon le-au adăugat MSG. La fel și cea mai mare parte a mâncării la restaurantele asiatice. Chiar și SAZON COMPLETA. Dacă sunteți Latin sau din Miami, aceasta este o lovitură rigidă în zona inghinală. E în regulă, ne putem face singuri. MSG standuri pentru glutamat mono-sodiu, soo da, are gluten. Și este un produs chimic. Este folosit pentru a face alimentele mai gustoase și mai dependente. Minunat! Este fără îndoială delicios, desigur, dar nu-mi pasă. E gunoi. Și gunoi, împreună cu toate aceste substanțe chimice care locuiesc atât de multe dintre alimentele noastre, aparține în… unde altundeva? Gunoiul. Corpurile noastre nu sunt tomberoane.

fiți conștienți și conștienți și asigurați-vă că verificați ingredientele. Întotdeauna. verificat. ingrediente.

paleo1

în acest moment, majoritatea oamenilor au anxietate serioasă, deoarece tot ceea ce mănâncă este enumerat mai sus. Ciudățenii se întâmplă. Cei mai mulți dintre noi nu ne dăm seama de atașamentul emoțional pe care îl avem față de mâncare. Îndepărtarea alimentelor care ne oferă confort (dintre care majoritatea, din păcate, sunt cele de mai sus) este asemănătoare cu amputarea unui apendice. Avem nevoie de ea pentru a supraviețui! Credem că facem, dar noi reeeeeally nu.” dar WTF mănânci?”este întrebarea pe care o primesc cel mai des. Am enumerat alimentele pe care ar trebui să le mâncăm în ordinea în care ar trebui să le mâncăm. Vă rugăm să consultați opțiunile super dire de mai jos:

toate carnea

serios, toate carnea. Carne de vită, miel, bizon, carne de porc, capră, oaie, cârnați, vițel și vânat. În toate formele. Carnea vindecată este rece, cu excepția cazului în care, desigur, au adăugat zahăr sau alte junk nepronunțabile. Mulțumesc cerului de sus.

toate păsările de curte

pui, curcan, găini, porumbei, rață, gâscă, struț, da.

toate fructele de mare

somon, ton, cod, hering, halibut, păstrăv, mahi-mahi, branzino, carne de oaie, tilapia, pește-spadă, snapper, homar, creveți, scoici, midii, grouper, crap, stridii, hering, creveți, scoici, sardine, printre altele. Conserve este bine și dandy, de asemenea, dar nu uitați să verificați ingredientele.

ouă

dacă mâncați ouă, mâncați-le mai mult. Mănâncă-le întregi, te rog. Am mai spus-o, vreau o omletă albă de ou la fel de rău cum vreau o boală cu transmitere sexuală. Niciodată în această viață de pe această planetă. Nu vă mai speriați de colesterol, nu vă mai supuneți consumului de cauciuc, mâncați gălbenușurile delicioase. Bucură-te.

Notă: Deși proteinele sunt mai mult decât reci, dacă cumpărăm carne procesată sub formă de (unele) carne delicioasă, chifteluțe, cârnați etc., Acest lucru nu înseamnă că sunt bine să mănânce. De multe ori au pesmet și junk în ele. Acestea ar trebui să aibă doar carne, legume, ierburi și condimente în lista ingredientelor.

paleo8

legume

ar trebui să mâncăm cantități nelimitate de legume verzi, inclusiv spanac, rucola, salată de romă, salată iceberg, salată de unt, andive, radicchio, năsturel, kale, bok choy, chard elvețian, verdeață de muștar, verdeață de collard, verdeață de păpădie, țelină, ceapă, ceapă eșalotă, praz, usturoi, anghinare, sparanghel, broccoli, varză de Bruxelles, varză, conopidă, mazăre de zahăr, fasole verde, ridichi, jicama, kohlrabi, rădăcină de țelină, daikon, roșii, tomatillos, napi, vinete, ciuperci, ardei, verdeață de napi, alge marine, okra, fenicul, varză, castraveți, dovlecei și dovlecei de vară.

ar trebui să mâncăm în continuare, dar să mâncăm mai puțin din cele Super amidon (în special pentru pierderea de grăsime): sfeclă, morcovi, rutabaga, manioc, taro, yucca, igname, squashes, cartofi dulci, cartofi, sunchokes.

o regulă bună este că ar trebui să ne amintim să mâncăm o mulțime de legume care cresc deasupra solului și să limităm (cu excepția cazului în care sunt super active) cele care cresc sub pământ. Ușurel!

grăsime

deoarece tăiem cereale (dar încă mâncăm carbohidrați în funcție de nivelul nostru de activitate), ar trebui să o înlocuim cu grăsime. Grăsimea este atât de bună și delicioasă și ne putem simți plini și mulțumiți de mai puțin. Mănâncă niște grăsimi la fiecare masă: avocado, nucă de cocos, lapte de cocos, uleiuri de nucă de cocos, ulei de măsline, ulei de avocado, măsline, ulei de macadamia, ulei de fistic, ulei de palmier, ulei de nucă, ulei de susan, grăsime de slănină, grăsime de pui (schmaltz), untură, grăsime de rață, seu și ghee.

nuci& semințe

nucile sunt un teritoriu alunecos; este ușor să mâncați în exces aceste pepite sărate și gustoase de grăsime. Deși nucile sunt paleo, nu mănânc prea multe dintre ele. Se simt grei în stomacul meu, poate pentru că mănânc Globuri de unt de migdale și mâini de nuci de macadamia când o fac. Asigurați-vă că sunteți conștienți de porțiile dvs. de: migdale, nuci de Brazilia, nuci de macadamia, nuci pecan, nuci, fistic, nuci de pin, alune, semințe de floarea soarelui, semințe de susan, semințe de dovleac, semințe de in, semințe de chia și orice unt de nuci făcut din cele menționate mai sus sunt în regulă. Călcați cu atenție.

paleo7

fruct

fructul este cealaltă mină de teren. Deși pământul o face și ni se spune că ar trebui să mâncăm cinci porții de fructe pe zi, fructele sunt încă zahăr în corpul nostru. Nu ar trebui să mâncăm mai mult de 1-2 porții, în funcție de obiectivele noastre de pierdere a grăsimilor (dacă există). Unii oameni pot mânca tone de fructe și să fie bine. Toată lumea este diferită. Fructele pot declanșa pofta de zahăr, iar fructoza, zahărul primar din fructe, ne face să câștigăm grăsime, deoarece ne crește nivelul de insulină. Acest lucru nu este să spun să nu-l mănânce, ca fructe este gem-ambalate cu vitamine și minerale, dar doar să fie conștient ca mananci:

mere, caise, avocado, banane, mure, afine, pepene galben, cireșe, afine, smochine, grapefruit, struguri, guava, mană, kiwi, lămâi, limes, lychees, mango, nectarine, portocale, papaya, fructul pasiunii, piersici, pere, persimmons, ananas, plantains, prune, pluots, rodii, zmeură, rubarbă, fructe stele, căpșuni, mandarine, & pepene verde.

Acest lucru este valabil și pentru fructele uscate. Fructele uscate sunt bomboanele naturii. O stropire de stafide sau câteva caise uscate sunt bine, nu mănâncă pumni și pumni de:

stafide, stafide aurii, cireșe, curmale, smochine, caise, afine, gojiberries etc.

condimente& ierburi

acesta este modul în care aroma. Du-te nebun cu ei.

paleo3

câteva ultime cuvinte:

În ceea ce privește mesele: o masă ar trebui să fie de aproximativ 4-6 uncii de proteine, o mulțime de legume și unele grăsimi. Mănâncă fructe uneori. Învață să-ți asculți corpul. Ar trebui să mănânci 3 mese pe zi. Arunca mai multe mese pe zi pentru a intensifica metabolismul mumbo-jumbo. Mâncați până când ați avut suficient și apoi opriți-vă.

Snacks-uri: oamenii sunt obsedați de gustări și, dacă mâncăm suficient la mese, nu ar trebui să gustăm. Mănâncă câteva mușcături de resturi, câteva legume crude, fructe, carne vindecată sau nuci. Deși barurile Lara și alte alimente gustoase sunt gustări în mintea noastră, trebuie totuși să fim atenți.

obiceiuri alimentare: ar trebui să fim în continuare atenți la ceea ce mâncăm. Doar pentru că mâncăm alimente sănătoase nu înseamnă că putem să mâncăm alimente sau să mâncăm literalmente cantități nelimitate din ele. Luați-vă obiceiurile alimentare bune pe tot parcursul procesului.

calorii: să știți că doar pentru că ceva este „paleo” nu înseamnă că putem mânca cantități nelimitate din el. Când am început, am crezut că mâncarea paleo va digera cumva doar în corpul meu și nu mă voi îngrășa doar pentru că era „naturală” și „întreagă”. Greșit. Caloriile încă contează. Nu contează la fel de mult pentru că mâncăm alimente bogate în nutrienți și corpurile noastre vor ști în mod natural Când să nu mai mănânce dacă le ascultăm. Dar consumul de felii de pâine paleo, fursecuri paleo, banane cu pumni sau unt de migdale, unt de nucă de cocos sau nuci nelimitate și fructe uscate este noooo bueno. Fii conștient. Un tratament este încă un tratament, vremea paleo sau nu.

Paleo grey-zone: o mulțime de oameni susțin că lucruri precum untul, lactatele, ciocolata neagră, vinul roșu, cartofii și orezul alb sunt „paleo” pentru că sunt „bune pentru noi” și nu ne perturbă cu adevărat intestinele. Depinde de persoană! Niciunul dintre alimentele menționate mai sus nu este teribil, dar unii oameni se descurcă mai bine decât alții. Cred că pentru a profita de efectele complete, ar trebui să facem o perioadă strictă de 30 de zile fără acestea și apoi să le adăugăm înapoi pentru a vedea cum ne simțim.

deci ești speriat de moarte? Acesta este cel mai bun semn ar trebui să dea ceva un try. Du-te și mănâncă niște șuncă.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *