Pollo Asiático de Cinco Especias

Pollo Asiático de cinco especias: pollo frito en sartén profundamente sabroso y húmedo marinado con especias asiáticas& salsas. Tan fácil y tan bueno!
Pollo asiático de cinco especias: pollo frito en sartén profundamente sabroso y húmedo marinado con salsas de especias asiáticas. Tan fácil y tan bueno! | rasamalaysia.com

Pollo asiático de cinco especias frito en un plato.

Pollo asiático de cinco especias frito en un plato.

El polvo de cinco especias es mi arma secreta en mi cocina. Me encanta y es una de mis especias más usadas. Es una mezcla de anís estrellado, canela, clavo de olor, hinojo y pimienta de Sichuan.

El aroma y aroma únicos son excelentes como marinado para carne, especialmente pollo.

Pollo en sartén frito marinado con salsas de especias asiáticas.

Pollo en sartén frito marinado con salsas de especias asiáticas.

Puedes comprar el polvo de cinco especias en cualquier tienda china o asiática. Vienen en una botella pequeña (como pimienta molida) y duran mucho tiempo.

Si no puedes encontrarlo en las tiendas, ciertamente puedes comprarlo fácilmente en línea.

Pollo Asiático Casero de cinco especias recogido por un par de palillos.

Pollo Asiático Casero de Cinco especias recogido por un par de palillos chinos.

El pollo va muy bien con arroz al vapor o fideos.Esta receta es muy versátil, puede hacerla en una sartén, asarla al aire libre en una parrilla o hornearla en el horno.

De cualquier manera, es un excelente plato que puedes hacer en un santiamén.

Pollo asiático de cinco especias listo para servir.

Pollo asiático de cinco especias listo para servir.

Sirve pollo asiático de Cinco especias con:

Para una cena saludable, prepara los siguientes platos.

¿cuántas Calorías Por Porción?

Esta receta tiene solo 288 calorías por porción.

5 Secretos para Cenas de 20 Minutos

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Prep Time20 minutos
Cocinar Time10 minutos
Total Time30 minutos

Ingredientes

  • 3 muslos de pollo, deshuesadas y cortadas en mitades
  • 2 dientes de ajo, picada
  • 1/2 cucharadita de cinco especias en polvo
  • 1/2 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de vino de arroz Chino o Japonés para cocinar bien, opcional
  • 1 cucharadita de salsa de ostras
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de azúcar
  • sal al gusto
  • 1/2 cucharada de aceite

Instrucciones

  1. Deshuesada los muslos de pollo y mantener la piel. También puede usar muslos de pollo deshuesados y sin piel.
  2. Marinar el pollo con ajo, polvo de cinco especias, aceite de sésamo, vino de arroz, salsa de ostras, salsa de soja, azúcar y sal durante 15 minutos, o mejor durante 1 hora.
  3. Añadir el aceite en la sartén a fuego medio. Freír el pollo en una sartén por ambos lados hasta que esté dorado y crujiente, y el interior esté bien cocido. Servir y servir inmediatamente.

Notas

Puede asarlo en una parrilla exterior o interior, o hornear el pollo en el horno a 375F durante aproximadamente 15 a 20 minutos, o hasta que esté listo.

Información de la Nutrición

3

Tamaño de la Porción

3 personas
Cantidad Por ServingCalories 288Total Grasa 22gSaturated Grasa 7gUnsaturated Grasa 0gCholesterol 111mgSodium 254mgCarbohydrates 3gFiber 1gSugar 1gProtein 19g

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