uw wekelijkse Paleo – Menu #3 (met afdrukbare PDF)

wekelijks Paleo-Meal Plan #3-5 diners, 2 ontbijten en 1 snack.

Ik ben onlangs begonnen met een nieuwe reeks eenvoudige wekelijkse paleo menu ‘ s met enkele van mijn favoriete diners, ontbijten, snacks en/of desserts.

  • Weekly Paleo Menu # 1
  • Weekly Paleo Menu # 2
  • Weekly Paleo Menu # 4

Deze menu ‘ s zijn niet zo uitgebreid als die in mijn gratis programma en ze komen niet met volledige boodschappenlijstjes en al die jazz, maar ze zullen u voorzien van gerechten die u kunt gebruiken om een voedzame en evenwichtige maaltijd plan op te bouwen.

in elk weekmenu stel ik voor 5 diners, 1-2 ontbijten en een snack, kruiderij of dessert voor de komende week. Ik geef ook een aantal tips voor maaltijd voorbereiding, bijgerechten en vervangingen.

Download het maaltijdschema van deze week als een afdrukbare PDF met alle recepten inbegrepen. Abonneer je op mijn nieuwsbrief en krijg meer freebies hier.

Ik hoop dat u geniet van het paleo menu plan van deze week. Laat hieronder uw feedback, opmerkingen en suggesties achter en vergeet niet om #irenamacri te taggen op sociale media, als u een van de gerechten kookt. Vind me op Instagram op @irenamacri

Diner 1: Mexicaanse tonijn Steak met warme pepers & Avocado Salsa

als je mijn wekelijkse menu plannen tot nu toe hebt gevolgd, zal het je niet verbazen om dit specifieke diner op een maandag te vinden. Ik probeer ten minste één maaltijd met vis of zeevruchten op te nemen, en omdat ik in het weekend vaak boodschappen doe, is het zinvol om de vis zo snel mogelijk op te gebruiken. Dat gezegd hebbende, kunt u dit diner gemakkelijk doen op een andere avond met ontdooide visfilets naar keuze, of vers gekochte producten.

u kunt zalm, kabeljauw of andere visfilets gebruiken die u verkiest. Ik praat meer over de beste tonijn opties in het recept post zelf.

bijgerecht: geen kantjes nodig, maar je zou wat groene salade aan de zijkant kunnen serveren.tip voor de voorbereiding van de maaltijd: de rode paprika ‘ s kunnen van tevoren worden gemaakt. Al het andere moet idealiter vers worden gemaakt.belangrijkste kruidenierswaren: tonijnsteaks of andere vis, rode pepers/paprika ‘ s, uien, avocado, koriander, limoen, korianderzaad/poeder, komijn en paprika.

Diner 2: Sheet Pan geroosterde asperges met kip & Chorizo

Dit paleo-vriendelijke sheet pan diner van geroosterde asperges, kip en chorizo is gedoe-vrij, gezond en gemakkelijk te maken. Het recept bevat alternatieven en substituties.

bijgerecht: een eenvoudige salade of je kunt tegelijkertijd wat pompoen roosteren (we gebruiken pompoen in een soep tijdens diner 3, dus koop genoeg voor beide maaltijden).
Make-ahead prep: snijd en combineer de ui, chorizo en paprika ‘ s in een luchtdichte container om 2-3 dagen in de koelkast te bewaren. Marineer de kip met kruiden en bewaar tot 2 dagen in de koelkast voor het koken. U kunt de kip ook vooraf marineren en invriezen.belangrijkste kruidenierswaren: kippenhaas of borsten / dijen, chorizo, asperges, ui, rode paprika, knoflook, specerijen zoals paprika en komijn.

Diner 3: pittige Pompoen kokossoep (plantaardig)

pittige Thaise pompoensoep met kokos

deze heerlijke pompoensoep is mijn favoriet en staat in mijn Paleo kookboek. Het is perfect op een koude nacht, maar kan ook koud worden genoten in de zomer. Als u liever een soep maakt die het gebruik van de kachel niet vereist, probeer dan mijn Spaanse gazpacho recept in plaats daarvan.

zijde: voeg voor een extra eiwit bij dit gerecht wat in blokjes gesneden gekookte kip (van de avond ervoor) of gekookte garnalen toe.tip voor de voorbereiding van de maaltijd :dit wordt 3-4 dagen in de koelkast bewaard en langer in de vriezer.belangrijkste boodschappen: zoete pompoen / winterpompoen, UI, citroengras, rode chili, koriander, knoflook, kurkuma, kokosmelk of-room, groentebouillon, limoen. Kaffir lime leaf en galangal zijn optioneel.

Diner 4: Kippenlevers met tijm, knoflook & prei

beste Paleo - Leverrecept ooit-gefrituurde kippenlevers met tijm, Knoflookbalsamico prei

Dit diner is misschien niet voor iedereen leuk (maak je geen zorgen, Ik heb een alternatief gegeven) maar ik raad je echt aan om te proberen wat lever op te nemen in je maaltijd. Ik heb een bericht over waarom lever is zo goed voor je hier en geloof me dat dit een zeer heerlijke manier om het te bereiden en misschien zelfs genieten.

Als u er echt niet toe in staat bent om zelf lever te eten, probeer dan dit gerecht te maken met rund-of lamsvlees en voeg er een paar kleine stukjes lever aan toe. Als alternatief, waarom niet wat kip lever paté als een snack op sommige dagen.

bijgerecht: gepureerde bloemkool of zoete aardappelpuree zou fijn zijn of u kunt gegrilde of gestoomde asperges, broccoli en wortelen serveren.

alternatieven: gril wat rundvlees of lamsvlees en snijd het in plakjes, dan top met gebakken tijm en knoflook. Als je kunt, doe er dan een paar plakjes lever bij.

belangrijkste boodschappen: kippenlevers, prei, tijm, knoflook, balsamico azijn, groenten voor een kant.

Diner 5: Chili Con Carne met rundvlees Chorizo & Chipotle

Paleo Beef Chili met rundvlees, Chorizo Chipotle

Chorizo is terug en deze keer gebruiken we het om onze langzaam gekookte rundvlees Chili op smaak te brengen. Ik vind het leuk om de gekochte ingrediënten te hergebruiken, vandaar dat we meer chorizo gebruiken, maar je kunt het ook zonder maken. Dit recept is het meest geschikt voor het weekend en ik geef instructies voor de slow cooker, de kookplaat en de oven. PS. Dit kan ook koud worden geserveerd.

bijgerecht: bloemkoolrijst of gekookte in blokjes gesneden zoete aardappel; gehakte avocado is ook heerlijk bovenop. Je kunt deze serveren met sla cups om mini taco ‘ s te maken (vooral in de zomer).tip voor de voorbereiding van de maaltijd: dit kan van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard gedurende maximaal 3 dagen en langer in de vriezer. Ontdooi ‘ s nachts in de koelkast.belangrijkste levensmiddelenwaren: gehakt, chorizoworst, chipotle chili (vertind of gedroogd), tomatenpuree in blik, komijn, paprika, ui, knoflook, verse koriander, bloemkool voor bloemkoolrijst: Spinazie paddenstoel & tomaat bakken met ei

Champignonspinazie bakken met kerstomaatjes met eieren

u kunt de gewone witte knop, Zwitserse bruine, cremini of Portobello paddenstoelen gebruiken. Als je geen boter of ghee kunt maken, gebruik dan gewoon een beetje extra olijfolie of kokosolie. Voor spinazie kunt u babybladeren of gescheurde Engelse spinazie of snijbiet gebruiken, zolang het maar groen en bladachtig is.

kant: een paar eieren gekookt op welke manier dan ook; gebakken gesneden zoete aardappel gegarneerd met deze bak up is een geweldig ei-vrij alternatief.
maaltijdvoorbereiding: dit gerecht kan het beste vers worden gekookt, maar u kunt het de avond ervoor gemakkelijk maken en ‘ s morgens opwarmen met wat eieren.belangrijkste boodschappen: champignons, spinazie, kerstomaatjes, ui, knoflook, citroen.

ontbijt 2: detox groene SMOOTHIE

groene godin gloeiende Detox Smoothie

deze smoothie is geweldig voor die drukke ochtenden wanneer je geen tijd hebt om een gekookt ontbijt te maken of wanneer je het gevoel hebt dat iets licht en reinigt na een groot diner de avond ervoor. Om deze smoothie extra verzadigend te maken, voeg je een schepje van je favoriete eiwitpoeder of wat collageenpoeder toe.

PrEP ahead: u kunt de meeste ingrediënten de avond ervoor bereiden en opslaan in een Ziploc-zak of een container. Gebruik verse of bevroren banaan.belangrijkste kruidenierswaren: boerenkool, spinazie, banaan, komkommer, citroen, sinaasappel, appel, gewone yoghurt of kokosyoghurt (je gebruikt er ook wat in de chili con carne).

traktatie / Snack: LEMON DRIZZLE BLISS BALLS

Paleo Energy Balls

deze paleo-vriendelijke bliss balls zijn perfect als een snelle snack voor een energie-boost, vooral voor of na de training. Ze zijn ook heerlijk als een kleine traktatie.

maaltijdvoorbereiding: u kunt deze in het weekend van tevoren maken en maximaal 7 dagen in een luchtdichte container in de koelkast bewaren.

belangrijkste levensmiddelen: dadels, cashewnoten, amandelen (met of zonder schil), gedroogde kokosnoot, citroen, essentiële olie van citroen (food grade).

download hier de PDF download van dit maaltijdschema.

wilt u een melding krijgen over het volgende wekelijkse menuplan? Meld je hier aan voor mijn nieuwsbrief en ontvang de link op vrijdag in je inbox.

wilt u een meer gestructureerd, op maat ontworpen paleo-programma met boodschappenlijstjes, volledige recepten en wekelijks know-how-leesmateriaal? Bekijk mijn paleo plannen hier.

sla dit MENU op naar Pinterest vanaf hier

wekelijks Paleomaal Menu # 3-5 diners, 2 ontbijten en 1 snack

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *