Klassiske Peanøttsmørkaker

Peanøttsmørkaker, hvem kan motstå dem? Jeg har elsket peanøttsmørkaker så lenge jeg kan huske, og de vil alltid være en av mine favoritter. Så selvfølgelig er det bare fornuftig at jeg deler min ide om den beste peanøttsmørkake oppskriften.

disse enkle hjemmelagde kaker er myk og seig, fullpakket med peanøttsmør smak, og de er super deilig dunked i melk!

Hjemmelagde Peanøttsmørkaker stablet på en grå overflate.

Hjemmelagde Peanøttsmørkaker stablet på en grå overflate.

De Beste Peanøttsmørkakene

smaken av en peanøttsmørkake er bare vanskelig å slå. De er helt søte og buttery rike, og de er sikker på å tilfredsstille det peanøttsmørbehovet. Og hvem elsker ikke det tradisjonelle gaffelpresset kryss mønster? Jeg elsker hvordan DET setter DISSE PB cookies bortsett fra andre.I Tillegg gjør det disse til en morsom cookie for barna å bidra til å lage, barna mine elsker å rulle og trykke.

dette er min go-to oppskrift på peanøttsmørkaker, og jeg håper det blir din også! De er en av de cookies som er bare for vanskelig å motstå når noen har bakt en fersk batch.

det er helg, så det er alltid en god unnskyldning for å få baking, spesielt når sluttresultatet er så bra! Klart det er lett å gi etter for fristelsen til å bare ta en peanøttsmør cookie på bakeri eller kjøpesenter, men du kan sikkert ha disse cookies klar så fort som at utflukt ville ta.

Pluss at du har ekstra for å dele med venner eller kolleger, og de vil elske deg for det. Og hjemmelaget er alltid best, så jeg sier la oss få baking!

Se hvordan du lager peanøttsmørkaker i denne videoen!

Peanøttsmør Cookie Ingredienser

disse hjemmelagde peanøttsmør cookies kan gjøres ved hjelp av ingredienser som allerede er i pantry. Her er hva du trenger for å gjøre disse ultra myk peanøttsmør cookies:

  • All-purpose mel-denne basen bygger opp strukturen av cookies.
  • Natron og bakepulver – disse er avgjørende da de hjelper kakene til å stige.
  • Salt-vi legger ikke så mye fordi det allerede er salt i peanøttsmør.
  • Usaltet smør-saltet smør kan også brukes, bare utelat 1/4 ts salt fra oppskriften.Granulert sukker og brunt sukker-denne blandingen gir kakene den perfekte søtheten og det brune sukkeret bidrar til å holde dem myke.
  • Kremet peanøttsmør-jeg anbefaler å bruke Jif eller Skippy.
  • Egg-dette bidrar til å binde ingrediensene sammen, du trenger bare 1 her.
  • Vaniljeekstrakt-dette legger til den lette, klassiske smaken vi alle elsker. Helst holde seg til den virkelige ting ikke imitasjon.

Rull ned for utskrivbar oppskrift med mengder.

Hvordan Lage Peanøttsmør Cookies

  • Forvarm ovnen, forberede stekeplate: Forvarm ovnen til 350 grader F. Linje to 18 av 13-tommers bakervarer ark med silikon bakervarer liners eller pergament papir.pisk sammen mel, bakepulver, natron og salt i en middels bolle. Sett til side.
  • Kremsmør og sukker: I bollen av en elektrisk stativ mikser utstyrt med padle vedlegg krem sammen smør, sukker og brunt sukker til kombinert.
  • bland i peanøttsmør og bland i egg og vanilje.
  • Bland melblandingen i smør blanding: med mikser satt på lav hastighet sakte legge i mel blanding og bland like til kombinert.
  • Scoop og shape: Scoop deigen ut og rull inn i baller (30 gram hver Eller nesten 2 Ss) og legg deretter på bakervarer mellom dem 2 tommer fra hverandre.
  • Flate med en gaffel: Ved hjelp av en lang kanter gaffel flate cookies litt deretter slå gaffel går motsatt retning og flate bare litt igjen (det bør skape at kryss og tvers mønster).
  • Bake: Bake kaker i forvarmet ovn, ett ark om gangen, i ca 9 minutter(kaker vil vises blek og litt underbakt, de fortsetter å lage mat litt mens de avkjøles).
  • Cool: La avkjøles på stekeplate 5 minutter deretter overføre til en rist for å kjøle helt. Oppbevar informasjonskapsler og en lufttett beholder.

Bilde av kremaktig peanøttsmør i krukke, type peanøttsmør som brukes Til Peanøttsmørkaker

Bilde av kremaktig peanøttsmør i krukke, type peanøttsmør som brukes til Peanøttsmørkaker

Hva Slags Peanøttsmør Bør Jeg Bruke?

jeg holder alltid med vanlig kremaktig peanøttsmør for best resultat. Hvis du liker tekstur i informasjonskapslene dine, vil chunky peanøttsmør fungere bra her, det vil legge til en fin knase. Men bare vær sikker på å legge til ekstra (jeg vil kanskje legge til en ekstra 1/4 kopp siden det er alle de peanøtter der inne).

Kan Jeg Bruke Naturlig Peanøttsmør?

nei, naturlig peanøttsmør gjør en litt tørrere, mer smuldrende kake.

Kan Jeg Lage Deigen på Forhånd?

ja deigen kan lages opp til 3 dager i forveien, men du må la den hvile ved romtemperatur i ca 30 minutter eller så før øste og forme. Fettene i peanøttsmør vil størkne i kjøleskapet, slik at det ikke blir så lett å jobbe med før det vender tilbake til romtemperatur.

Peanøttsmørkaker falt i melk og sprut.

Peanøttsmørkaker falt i melk og sprut.

Kan Jeg Doble Denne Oppskriften?

hvis du planlegger å lage disse enkle peanøttsmørkakene for en stor mengde, kan oppskriften også dobles. Dobbel alle ingrediensene oppført.

Kan Jeg Fryse Peanøttsmørkaker?

ja, de bakte kakene kan fryses. Stakk med ark av pergamentpapir mellom kaker i en lufttett beholder. Tine ved romtemperatur.

lett å lage peanøttsmørkaker som ligger på bordplaten.

lett å lage peanøttsmørkaker som ligger på bordplaten.

Tips For De Beste Peanøttsmørkakene

  • Nyt innen to dager etter baking for best resultat.
  • bruk bare ekte smør-ingen forkortelse, ingen margarin, ingen imitasjonsbutter.
  • hvis du har en kjøkkenvekt, bruk den til å måle ingredienser for mest mulig nøyaktighet.
  • Prøv disse enkle peanøttsmørkakene drizzled med eller dyppet i smeltet melkesjokolade eller hvit sjokolade.
  • Legg hakkede peanøtter til en knasende peanøttsmørkake.

Mer Deilig Peanøttsmør Cookie Oppskrifter Å Prøve:

  • Peanøttsmør Blomstrer
  • Ingen Bake Sjokolade Peanøttsmør Cookies
  • En 3 Ingrediens Peanøttsmør Cookie
  • Peanøttsmør Crinkles
  • Peanøttsmør Havregryn Chocolate Chip Cookies
  • Følg Cooking Classy

    peanøttsmørkaker
    4.9 fra 132 stemmer

    Peanøttsmørkaker

    Dette er min ide om den perfekte peanøttsmørkaken! Myk og seig pakket med peanøttsmør smak. Pluss de er raske og enkle å lage! En familie favoritt.
    Porsjoner: 24 informasjonskapsler
    Kok18 minutter
    Kok18 minutter
    klar i: 38 minutes

    Ingredients

    • 1 1/3 cup (188g) all-purpose flour (scoop and level to measure)
    • 3/4 tsp baking soda
    • 1/2 tsp baking powder
    • 1/4 tsp salt
    • 1/2 cup (113g) unsalted butter, softened
    • 1/2 cup (105g) granulated sugar
    • 1/2 cup (110g) packed light brown sugar
    • 3/4 cup (185g) creamy peanut butter
    • 1 stort egg
    • 1 1/2 ts vaniljeekstrakt

    Instruksjoner

    • forvarm ovnen til 350 grader f. linje to 18 av 13-tommers bakervarer ark med silikon baking liners eller pergament papir.
    • Visp sammen mel, natron, bakepulver og salt i en bolle. Sett til side.
    • I bollen av en elektrisk stativmikser utstyrt med padle vedlegg krem sammen smør, granulert sukker og brunt sukker til kombinert.
    • bland i peanøttsmør og bland i egg og vanilje. Med mikser satt på lav hastighet sakte legge i mel blanding og bland like til kombinert.
    • Scoop deigen ut og form til baller (30 gram hver eller nesten 2 Ss) og legg deretter på bakervarer mellom dem 2 tommer fra hverandre.
    • ved hjelp av en lang kanter gaffel flate cookies litt deretter slå gaffel går motsatt retning og flate bare litt igjen (det bør skape at criss cross mønster).
    • Bake informasjonskapsler i forvarmet ovn, ett ark om gangen, i ca 9 minutter (informasjonskapsler vil vises blek og litt underbakt, de fortsetter å lage mat litt mens de avkjøles).
    • La avkjøles på bakeplate 5 minutter og overfør deretter til en rist for å avkjøles helt. Oppbevar informasjonskapsler og en lufttett beholder.

    Notater

    • Nyt innen 2 dager etter baking for best resultat.
    • hvis du har en kjøkkenvekt, bruk den til å måle ingredienser for mest mulig nøyaktighet.
    • Prøv disse enkle peanøttsmørkakene drizzled med eller dyppet i smeltet melkesjokolade eller hvit sjokolade.
    • Legg hakkede peanøtter til en knasende peanøttsmørkake.
    Ernæringsfakta
    Peanøttsmørkaker
    Mengde Per Porsjon
    Kalorier 145kalorier Fra Fett 63
    fett 7g11%
    mettet fett 3g19%
    kolesterol 17mg6%
    natrium 104mg5%
    kalium 77mg2%
    karbohydrater 16g5%
    sukker 9g10%
    protein 3g6%
    vitamin a 130iu3%
    kalsium 15mg2%
    jern 0.6mg3%
    * Prosent Daglige Verdier er basert på en 2000 kalori diett.

Mat: Amerikansk
div> nøkkelord: peanøttsmør cookies

forfatter: jaclyn

Oppskrift opprinnelig publisert juli 2017, notater har blitt oppdatert.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *