The best meal prep containers

‘Meal prep’ è diventato un termine sempre più popolare negli ultimi anni, con i social media feed ricco di immagini di ben porzionato, identici pasti pre-preparati. In sostanza, non è una novità – è semplicemente la cottura in batch, ma con l’obiettivo di andare avanti il più possibile al fine di ridurre al minimo lo sforzo extra nel corso della settimana.

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Non tutti gli approcci pasto preparando nello stesso modo, alcune persone scelgono di fare tutti i pasti per la settimana prima del tempo, mentre altri si concentrano su un solo pasto (come a pranzo) o anche pre-preparare ingredienti particolari (come il tagliere di verdure) in modo da rendere la cottura il giorno più veloce.

Ci sono vantaggi in abbondanza per questo stile di cottura. Pianificando in anticipo, puoi prendere il pieno controllo del menu della tua settimana, permettendoti di fare scelte salutari in anticipo.

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Colpire particolari obiettivi nutrizionali è una delle ragioni per cui molti bodybuilder e atleti scelgono di preparare i pasti, ma anche se non stai monitorando l’assunzione nutrizionale, potresti scoprire che mangi più sano quando prepari i pasti (meno ordini da asporto sono un effetto collaterale comune).

Convenienza e gestione del tempo sono altri due fattori chiave. Le liste della spesa diventano molto più semplici e snelle quando sai esattamente cosa mangerai e quando, e avere una scorta di cene in standby nel frigorifero o nel congelatore è un ottimo risparmio di tempo nei giorni feriali.

Infine, la preparazione del pasto può essere molto economica. L’acquisto di ingredienti alla rinfusa spesso funziona meno rispetto all’acquisto di piccole quantità, e la cottura in batch può aiutare a ridurre anche le bollette energetiche.

Come scegliere un contenitore di preparazione del pasto

Che tu stia preparando il pasto per motivi di salute, per adattarlo al tuo budget o per risparmiare tempo, i tuoi criteri per scegliere i tuoi contenitori rimarranno gli stessi.

Una buona tenuta per un contenitore di preparazione del pasto dovrebbe al massimo rendere il contenitore a prova di perdite quando viene trasportato in un sacchetto, ma almeno dovrebbe essere a tenuta d’aria e impedire al cibo di assorbire gli odori nel frigorifero. Congelamento, riscaldamento e lavaggio possono tutti prendere il loro pedaggio, quindi un design robusto e resistente che è facile da curare è la chiave.

Un contenitore di preparazione del pasto riutilizzabile è un’opzione sostenibile, mentre i contenitori di preparazione del pasto microwaveable consentono di riscaldare o scongelare il cibo direttamente dalla vasca. Si consiglia di optare per un contenitore di preparazione del pasto senza BPA se si sceglie un’opzione di plastica.

Lo spazio è un premio nelle cucine di molte persone, quindi può pagare per scegliere i disegni che nidificano insieme per occupare meno spazio durante lo stoccaggio.

Continua a leggere per scoprire quali contenitori di preparazione del pasto sono i migliori. Per oltre 200 guide per gli acquirenti, visita la nostra sezione di revisione del prodotto e trova altre recensioni relative alla salute, tra cui inseguitori di fitness, kombucha e spremiagrumi.

Miglior pasto prep contenitori

Sistema Brillantezza 920ml

Migliore tutti i round pasto prep contenitore

Pro: Leggero, forno a microonde e freezer sicuro, a perfetta tenuta, ftalati e BPA-freeCons: Non è l’opzione più conveniente in caso di acquisto di più contenitori

Questa gamma è disponibile in dimensioni diverse, ma il nostro preferito per pasto preparando stato il 920ml modello. Pubblicizzate come “cristalline” e resistenti alle macchie, le scatole sono trasparenti, mentre il coperchio ha un bordo largo, una spessa guarnizione in silicone grigio e due robuste clip per tenerlo in posizione. Ci è piaciuto che il design fosse trasparente, consentendo un’identificazione rapida e facile dei pasti pre-preparati in frigorifero.

Abbiamo riempito il contenitore con zuppa di pomodoro, ritagliato sul coperchio e capovolto – anche dopo uno scuotimento vigoroso, non è stata versata una sola goccia. È una buona dimensione da usare come lunchbox e la tenuta ermetica significa che non devi preoccuparti di perdite.

Con i coperchi accesi, le scatole si impilano ordinatamente insieme e, una volta vuote, le scatole possono essere annidate l’una all’interno dell’altra, con i coperchi memorizzati separatamente.

È adatto per il riscaldamento in un forno a microonde, con prese d’aria integrate per un riscaldamento sicuro, oltre ad essere adatto anche al congelatore. Abbiamo lavato il nostro in lavastoviglie, seguendo le istruzioni per usare il rack superiore, ed è uscito frizzante, avendo precedentemente contenuto zuppa di pomodoro.

Al ribasso, se stai cercando di acquistare molti contenitori, il prezzo potrebbe sommarsi. Tuttavia, se stai cercando un design robusto, a tenuta stagna e ermetico che zecche tutte le scatole di convenienza, questi potrebbero essere un investimento sano.

Disponibile da:John Lewis (£4.66)Nisbets (£7.39)

Joseph Joseph Nest Blocco

Miglior pasto prep set per facilità di stoccaggio

Pro: design Attraente, robusto caselle, a perfetta tenuta e airtightCons: Costoso

Questo ingegnoso set nidi insieme e si blocca in posizione il risparmio di spazio di archiviazione quando non in uso. Composto da cinque elementi, i coperchi dai colori vivaci corrispondono a un punto corrispondente sul fondo di ogni scatola per una facile identificazione.

Le scatole si sentono molto solido e hanno forte clip, che snap soddisfacente in posizione. Il sigillo eseguito in modo eccellente – assolutamente nessuna perdita durante il test di scossa zuppa capovolta. Le dimensioni più piccole sarebbero adatte per contorni o salse, quelle medie per i pasti e le più grandi per una doppia porzione o una partita di prodotti da forno.

Il set è forno a microonde e freezer sicuro, e può essere lavato in lavastoviglie troppo. A causa della forte tenuta e delle clip robuste, saremmo sicuri di portare questi come lunchbox di tutti i giorni in una borsa.

Disponibile:

Igluu 2 Vano Pasto Prep Contenitori

Miglior pasto di preparazione dei contenitori per la parte di controllo

Pro: un Sacco di uguale dimensione contenitori, diversi scomparti per conservare il cibo separateCons: Meno robusto rispetto ad altre opzioni, ma non è al 100% a tenuta

Se hai guardato su Instagram con #mealprep, probabilmente hai visto i contenitori che sono simili nel design a questi. Con scomparti inferiori neri divisi in due sezioni e un coperchio trasparente a cupola, questi sono ottimi per mantenere il controllo delle porzioni durante la preparazione dei pasti (è disponibile anche un design a tre scomparti). Sono un bel design sottile, ideale per l’impilamento in frigorifero.

Questi contenitori non sono pubblicizzati come 100% a tenuta stagna, quindi abbiamo ritenuto che in realtà hanno resistito abbastanza bene durante i test. Nel complesso, hanno mantenuto una buona tenuta fino a quando il coperchio è scattato correttamente. Con la zuppa, una piccola quantità è sfuggita dopo aver agitato con la scatola accesa dalla sua parte. Tuttavia, se stai cercando principalmente contenitori per riporre in frigorifero o per trasportare alimenti più secchi, questi si adattano al conto.

Il materiale è più sottile di alcuni degli altri prodotti sulla lunga lista, ma ancora tenuto bene. Sono adatti per l’uso nel congelatore e anche nel microonde – vale la pena notare che i vassoi sono piuttosto larghi. Si inseriscono nel nostro forno a microonde bene, ma potrebbe essere una lotta con i modelli più piccoli.

Nel complesso, questi sono una grande opzione se stai cucinando grandi pasti batch da conservare in frigorifero o nel congelatore e vuoi compartimentare gli alimenti all’interno dello stesso contenitore.

Disponibile da:Igluu (£11.95 10)Amazon (£12.95 per 10)

Stasher Panino Medio di Borsa 450ml

Miglior pasto prep contenitore per il pre-preparata con ingredienti

Pro: Versatile, può essere utilizzato per cookingCons: Costoso, non rigida come hard contenitori di plastica, richiede un’attenta pulizia

Questo design innovativo è riutilizzabile alternativa al singolo, utilizzare sacchetti di plastica. Realizzato in silicone, è una custodia morbida con un labbro più spesso nella parte superiore che forma il sigillo. Lo abbiamo usato per conservare frutta e verdura pre-tagliate in frigorifero durante la preparazione dei pasti, così come per congelare una singola porzione di zuppa.

La tenuta ha funzionato molto bene durante il test. Riempito con zuppa di pomodoro (e tenuto nervosamente sopra il lavandino), il sigillo tenuto completamente anche quando capovolto e scosso. Non ci sono state perdite quando il sacchetto pieno è stato deposto nel congelatore-anche se sarebbe saggio non mettere nulla sopra il sacchetto fino a quando il contenuto non è congelato. Se la conservazione zuppa in frigo, il più grande Stand Up design da Stasher potrebbe essere una misura migliore.

Lo Stasher è etichettato come sicuro per l’uso nel microonde, nel forno e, insolitamente, sul piano cottura e anche per la cottura sous vide. Abbiamo lavato in lavastoviglie, che era efficace dopo aver usato lo Stasher per conservare gli oggetti più secchi. Dopo aver usato lo Stasher per conservare la zuppa, l’interno della borsa e gli angoli del sigillo richiedevano un attento scrub a mano per rimuovere tutte le tracce di cibo. Abbiamo messo la Stasher pulito a testa in giù, aperto, per asciugare all’aria prima di riporlo via.

Poiché si tratta di un sacchetto, piuttosto che di una scatola rigida, è necessario prestare attenzione a non permettere che oggetti appuntiti entrino in contatto con esso per evitare danni al materiale. Non lo useremmo per trasportare cibo liquido in un sacchetto con altri oggetti all’interno nel caso in cui fosse spremuto, ma funziona brillantemente per tagliare verdure, frutta o piccoli panini.

Disponibile:

Lakeland Stack-a-Box

Miglior prezzo di pasto prep contenitori

Pro: Facile da riporre, con risparmio di spazio, costo-effectiveCons: Non completamente a prova di perdite

Questo attraente set di scatole quadrate con coperchi colorati sono facili da impilare e conservare. Nel frigorifero, le scatole si impilano ordinatamente l’una sull’altra e, una volta vuote, le scatole si annidano in una colonna con i coperchi in cima. Sono tutti della stessa dimensione (750ml) che li rende una buona opzione per il congelamento di singole porzioni da una grande ricetta batch.

Questi sono realizzati in plastica BPA-free, che, mentre durevole, è meno rigido rispetto ad alcune delle altre opzioni testate e ha un po ‘ di dare ad esso. Il coperchio scatta in modo sicuro, ma alcune gocce di zuppa sono sfuggite quando la scatola è stata scossa a testa in giù, rendendole più adatte per alimenti più secchi o per essere riposte in frigorifero, piuttosto che utilizzate per alimenti liquidi in movimento.

I contenitori sono freezer e forno a microonde sicuro, ed erano facili da lavare a mano – abbiamo anche testato in lavastoviglie con buoni risultati.

Disponibile da Lakeland (£10.99)

Consiglio dell’acquirente

Quali contenitori di preparazione del pasto dovrei comprare?

Quale contenitore sarà giusto per te dipende da come lo userai. Hai bisogno di scomparti diversi per separare gli alimenti o misurare le porzioni? I tuoi contenitori devono essere completamente a tenuta (ad esempio, se utilizzerai il contenitore come lunchbox) o saranno conservati nel tuo frigorifero? Riscalderai il cibo nel microonde o nel forno?

Il prezzo è anche un fattore ovvio: se stai cercando di acquistare molti contenitori per la preparazione dei pasti, può valere la pena optare per un set invece di singoli contenitori se funziona in modo più economico. Tuttavia, se sai che riutilizzerai i contenitori per un lungo periodo, potresti voler investire in un’opzione di prezzo più alto che resisterà alla prova del tempo.

Cosa abbiamo cercato nei contenitori per la preparazione dei pasti

Design: Abbiamo cercato contenitori robusti e attraenti. Abbiamo preso in considerazione caratteristiche speciali come compartimenti alimentari separati.

Qualità del sigillo: Abbiamo testato ogni prodotto con due diversi tipi di cibo (insalata di pasta e zuppa di pomodoro), capovolgendo il prodotto, scuotendo il prodotto a testa in giù e mettendolo in un sacchetto mentre si cammina.

Range di temperatura: Abbiamo controllato se ogni prodotto era sicuro da usare in un forno a microonde, congelatore o forno.

Facilità di pulizia: Abbiamo lavato ogni prodotto a mano e, per i prodotti etichettati come idonei, in lavastoviglie. Abbiamo cercato i disegni che erano semplici da pulire e non macchia facilmente.

Spazio di archiviazione: Abbiamo considerato se gli elementi sarebbero impilare insieme quando pieno e nido insieme quando vuoto.

Versatilità: Tenendo conto della qualità del sigillo e delle dimensioni del contenitore, abbiamo considerato se potesse raddoppiare per servire un altro scopo, ad esempio come lunchbox o per conservare prodotti da forno.

Rapporto qualità-prezzo: Abbiamo testato prodotti che vanno da £1.20 per un set di sei fino a £19.99 per uno-poi preso una decisione sul rapporto qualità-prezzo in base alle prestazioni attraverso gli altri criteri.

Cibo prep ricette

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Relative recensioni

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Questa recensione è stata aggiornata a settembre 2020. Se avete domande, suggerimenti per future recensioni o spot tutto ciò che è cambiato nel prezzo o disponibilità si prega di mettersi in contatto a [email protected]

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