Capra boera: Informazioni sulla razza, caratteristiche, allevamento e cura

Vuoi produrre la tua carne? La carne nostrana è un ottimo modo per essere indipendente dal supermercato e autosufficiente.

Le capre boere sono un’opzione attraente della razza della capra della carne per i homesteaders che non hanno superficie in acri per il bestiame.

Tra le diverse razze di carne disponibili, la capra boera ha la crescita più rapida e la migliore conversione da carne a ossa-una qualità preziosa per i contadini!

Le capre boere sono una razza africana anche se c’è disaccordo sul fatto che possiamo ringraziare gli ottentotti, gli europei e persino gli indiani dell’India orientale per le sue prime fasi di sviluppo. Quello che sappiamo è che nei primi anni del 1900 gli agricoltori sudafricani hanno iniziato a selezionare intenzionalmente i tratti favorendo una capra a base di carne in rapida crescita, adattabile e prolifica.

Nel 1993 le prime capre boere furono importate negli Stati Uniti. Da allora la domanda di carne di capra è salita alle stelle. L’American Boer Goat Association afferma che registrano oltre 45.000 capi di capre boere all’anno con tutta l’industria della carne di capra stimata in 150 milioni-400 milioni all’anno.

Standard di Razza di Capre Boere

L’American Boer Capra Associazione è il registro di sistema principale per capre Boere negli stati UNITI Dal Boeri sono a base di carne di caprini un telaio robusto, ben cerchiate cassa toracica, e carnosa, l’aspetto compatto sono lo standard di razza. I registri sono anche alla ricerca delle seguenti caratteristiche:

Produzione di carne

Sia bucks che does dovrebbero essere robusti, con un petto profondo, un’ampia linea dorsale e un aspetto carnoso senza essere sovrappeso.

Una grande cornice con costole ben molle è particolarmente importante poiché questo è un segno di una carcassa che può sostenere la loro carne, dà un’adeguata capacità respiratoria, rudimentale e, in realtà, di carico del bambino.

Altezza e peso

L’American Boer Goat Association afferma che i dollari pesano 200-340 libbre. E fa tra 190-230 libbre.

Colore

Sebbene non ci siano requisiti rigidi per il colore, il tradizionale Boero è bianco con una testa marrone, ma ce ne sono alcuni che sono in bianco e nero o per lo più marroni.

Altri standard specifici di razza

Alcune caratteristiche comuni registri richiedono anche sono:

  • Ben definito naso Romano
  • Lunghe orecchie pendenti
  • Ben proporzionato carnose collo
  • nel complesso l’aspetto maschile in dollari
  • nel complesso il suo aspetto femminile in

Caratteristiche Tipiche

vecchio capre boere

la Produzione di Carne Dettagli

quanta carne ci si può aspettare da una capra Boer? Anche se dipende dall’età, dalla nutrizione, dalla dieta e dalla genetica, in media, puoi contare su 40-50lbs di carne per capra allevata all’età del mercato, che è di circa 6-9 mesi.

Le capre boere hanno il più alto rapporto carne-ossa di tutte le razze caprine, quindi se la produzione di carne è importante per te, sono la strada da percorrere.

Resistenza

Ci sono esperienze contrastanti sulla resistenza delle capre boere. Sono stati allevati per essere adattabili e molte razze africane tengono fede alla loro reputazione hardy.

Tuttavia, conosco personalmente diversi individui le cui capre boere hanno ceduto ai parassiti più velocemente di altre razze. I parassiti sono la preoccupazione di salute di numero uno con capre, in modo da err sempre dal lato di immagazzinare la vostra mandria con gli animali più sani possibili accoppiati con un efficace piano d’azione di vermifugo.

Temperamento

Le capre boere sono state chiamate “giganti gentili” e sono una razza docile molto piacevole. Essi sono noti per essere buone madri e gode di attenzione.

Allevamento di capre boere

capre boere marroni

Maturità

Poiché le capre boere sono una razza a crescita rapida, si consiglia di allevare loro in base al peso invece dell’età. 80 libbre. è considerato il miglior peso per doelings con 70lbs o 6 mesi per bucklings.

Stagione riproduttiva

A differenza della maggior parte delle capre, i boeri si riproducono tutto l’anno, il che significa che puoi teoricamente allevarli più di una volta all’anno. Questo è difficile per la salute della diga, tuttavia, e non è considerato una buona pratica.

La capacità dei boeri di allevare tutto l’anno ti dà il vantaggio di personalizzare il tuo programma di allevamento per far sì che i bambini siano pronti alla vendita nei momenti di punta del mercato. Questi varieranno secondo la vostra zona e la base di clienti. Nel complesso, questa flessibilità è un grande vantaggio nel possedere Boeri.

Bambini

Come tutte le capre, i Boeri portano i loro figli per circa 150 giorni. I boeri hanno un tasso di fertilità molto alto-un altro dei loro incredibili vantaggi.

Boer fa grandi madri anche se come tutte le capre hanno bisogno di TLC extra durante la gravidanza. I cui bisogni sono soddisfatti si concentreranno sui loro figli se sostieni la loro maternità con mangimi di buona qualità, minerali, fieno e acqua dolce.

Come regola generale i gemelli sono la norma per le capre boere, anche se i single non sono rari e possono anche avere quadrupli.

Difetti genetici

Un difetto comune tra i boeri è tettarelle extra. Le capre hanno normalmente due tettarelle con una mammella superiore ferma. È comune trovare più con Boeri che vanno da un orifizio in più (apertura) che può o non può dare il latte per stimolare tettarelle che si diramano uno dei due principali o è un capezzolo separato del tutto.

In passato, quando il pool genetico boero degli Stati Uniti era piccolo, le tettarelle multiple erano trascurate. Tuttavia, i clienti stanno diventando sempre più preoccupazione per la qualità.

L’American Boer Goat Association ha requisiti su come possono essere deformate le tettarelle. Nel complesso, la tendenza è che coloro che cercano stock riproduttivi registrati stanno ponendo maggiore enfasi sulla qualità genetica, mentre il tuo cliente di carne rigoroso probabilmente si occuperà solo della qualità della carne.

Prendersi cura della capra boera

capretto delle capre boere

Alimentazione e nutrizione

Il modo migliore per ridurre i costi dei mangimi è nutrire i boeri su pascoli di alta qualità. Incoraggiando legumi ad alto contenuto proteico e una buona gestione del pascolo come il pascolo rotazionale, le uniche volte che dovresti avere bisogno di nutrire il grano sono durante cattive condizioni di pascolo come l’inverno o la siccità.

Quindi, quando è necessaria l’alimentazione del grano, cosa dovresti cercare? Essendo carne capre Boeri hanno esigenze proteiche più elevate, ma non così alto da interferire con la salute rumine. Un mangime di alta qualità per le capre di carne dovrebbe soddisfare ciò che i boeri richiedono.

Abitazioni e recinzioni

Le capre hanno bisogno di un capanno o di un fienile privo di correnti d’aria per proteggerle dalle intemperie e dai predatori. Le capre boere hanno soprattutto bisogno di ripararsi dalle temperature gelide per evitare il congelamento alle loro lunghe orecchie.

Tutte le capre hanno bisogno di una recinzione forte e robusta per frenare la loro voglia di viaggiare. Tre fili di pannelli elettrici o bovini sono due tipi di recinzioni che sono buone per le capre.

Problemi di salute e cura

Come accennato in precedenza i parassiti sono la preoccupazione superiore per la salute delle capre. Un protocollo di vermifugo, metodi di pascolo rotazionali e un piccolo numero di mandrie sono tre aspetti cruciali per prevenire le infestazioni da parassiti.

Anche le capre boere devono essere mantenute in forma. Le loro tendenze carnose li rendono inclini ad essere in sovrappeso che sottolinea i loro corpi e abbassa la loro resistenza alle malattie.

Toelettatura

Le capre tendono a fare i loro bisogni di balneazione, ma un bagno occasionale a volte è in ordine.

Inoltre, le capre hanno bisogno dei loro zoccoli tagliati ogni 4-6 settimane.

Training

Poiché la maggior parte dei contadini gestisce le loro capre, addestrando le tue capre boere a una corda di piombo ti renderà la vita molto più facile. Inoltre, se vuoi mostrare i tuoi Boeri, ci sono alcuni stand e posizioni che le tue capre dovranno imparare.

Razze alternative

Capre della Savana

Per coppie o famiglie più piccole, la capra della Savana potrebbe essere un’alternativa migliore alle capre boere. Anche una razza africana, le savane sono belle capre con personalità simili ai boeri.

Capre Kiko

Per una razza che dà quantità di carne simili ma è noto per essere resistente ai parassiti, Kikos soddisfare il disegno di legge. I Kikos non crescono velocemente come i boeri, ma sono animali molto resistenti.

Lo sapevi?

capre boere

La parola Boer deriva dalla parola olandese per “contadino”. Gli olandesi stabilirono rotte commerciali lungo le postazioni sudafricane e trovarono che allevare il proprio bestiame fosse essenziale per la loro sopravvivenza.

Mentre gli storici non sono del tutto d’accordo su chi ha combinato le importazioni europee con capre native, gli olandesi hanno lasciato il segno in questa razza popolare.

Inoltre, il primo registro è stato istituito in Sud Africa 64 anni prima del registro americano. Oggi le capre boere sono una delle poche razze di capra a doppio muscolo, spiegando perché sono la razza superiore nel mercato della carne.

Conclusione

Quindi sei pronto per un grande passo lontano dalla dipendenza dal negozio di alimentari? Se sollevare la propria carne è il prossimo sulla vostra lista secchio, incontrare un paio di capre boere per vedere se sono per voi.

La produzione di carne a doppio muscolo dei boeri e la loro personalità gentile li rendono una buona scelta per i contadini. Sei pronto a dare loro un andare?

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