klasszikus mogyoróvaj cookie-k

mogyoróvaj cookie-k, akik ellenállhatnak nekik? Szerettem a mogyoróvajas sütit, ameddig csak emlékszem, és mindig is az egyik kedvencem lesz. Tehát természetesen csak akkor van értelme, hogy megosztom az ötletemet a legjobb mogyoróvajas süti receptről.

ezek az egyszerű házi sütemények puhaak és rágósak, mogyoróvajas ízűek, és nagyon finomak a tejben!

házi mogyoróvaj cookie-k szürke felületre rakva.

házi mogyoróvaj cookie-k szürke felületre rakva.

A legjobb mogyoróvajas sütik

a mogyoróvajas süti ízét csak nehéz megverni. Tökéletesen édesek és vajban gazdagok, és biztosan kielégítik ezt a mogyoróvajas vágyat. És ki nem szereti ezt a hagyományos villás préselt criss cross mintát? Szeretem, hogy ezeket a PB cookie-kat különbözteti meg másoktól.

plusz, ez teszi ezeket egy szórakoztató süti a gyerekeknek, hogy segítsen, a gyerekek szeretik a gördülő, nyomja.

Ez az én go-to recept mogyoróvaj cookie-kat, és remélem, ez lesz a tiéd is! Ezek egyike azoknak a cookie-knak, amelyeknek nehéz ellenállni, ha valaki friss tételt sütött.

Ez a hétvége, így ez mindig jó kifogás a sütéshez, különösen akkor, ha a végeredmény ilyen jó! Persze, hogy könnyű engedni a kísértésnek, hogy csak megragad egy mogyoróvajas sütit a pékségben vagy a bevásárlóközpontban, de valószínűleg ezeket a cookie-kat olyan gyorsan elkészítheti, amennyire ez a kirándulás megteszi.

plusz lesz extra megosztására barátaival vagy munkatársaival, és szeretni fognak érte. A házi készítés mindig a legjobb, ezért azt mondom, sütjünk!

nézze meg, hogyan készítsünk mogyoróvaj cookie-kat ebben a videóban!

mogyoróvaj Cookie összetevők

ezek a házi mogyoróvaj cookie-k már a kamrában lévő összetevők felhasználásával készíthetők. Itt van, amit meg kell, hogy ezek az ultra puha mogyoróvaj cookie-k:

  • All-purpose liszt – ez az alap felépíti a szerkezet a cookie-kat.
  • szódabikarbóna és sütőpor-ezek döntő fontosságúak, mivel segítenek a cookie-k emelkedésében.
  • só – nem adunk hozzá annyit, mert már van só a mogyoróvajban.
  • sózatlan vaj-sózott vaj is használható, csak hagyja ki az 1/4 teáskanál sót a receptből.
  • granulált cukor és barna cukor – ez a keverék tökéletes édességet ad a sütiknek, a barna cukor pedig segít megőrizni lágyságukat.
  • krémes mogyoróvaj-a Jif vagy a Skippy használatát javaslom.
  • tojás-ez segít az összetevők összekapcsolásában, itt csak 1-re van szüksége.
  • vanília kivonat-ez hozzáadja azt a könnyű, klasszikus ízt, amelyet mindannyian szeretünk. Előnyösen ragaszkodni az igazi cucc nem utánzás.

görgessen lefelé a nyomtatható recepthez.

Hogyan készítsünk mogyoróvaj cookie-kat

  • Melegítsük elő a sütőt, készítsünk sütőlapot:Melegítsük elő a sütőt 350 F fokosra.
  • habverővel száraz összetevők: egy közepes keverő tál habverővel együtt lisztet, szódabikarbóna, sütőpor, só. Tegye félre.
  • tejszín vaj és cukrok: A tálban egy elektromos állvány mixer felszerelt lapát mellékletet krém együtt vaj, granulált cukor, barna cukor, amíg kombinált.
  • keverje össze mogyoróvajjal, majd keverje össze tojással és vaníliával.
  • a lisztkeveréket vajkeverékké keverjük: alacsony fordulatszámon beállított keverővel lassan adjuk hozzá a lisztkeveréket, majd keverjük össze, amíg össze nem keverjük.
  • Scoop and shape: Scoop tésztát ki and roll into balls (30 gramm minden vagy közel 2 evőkanál) majd helyezze a sütőlapok térköz őket 2 hüvelyk távolságra.
  • simítsa villával: Egy hosszú ágú Villa lelapul cookie-kat kissé, majd kapcsolja Villa megy ellenkező irányba, majd lelapul csak kissé újra (létre kell hoznia, hogy criss kereszt minta).
  • Bake: sütjük előmelegített sütőben, egy lapra egy időben, körülbelül 9 percig (a cookie-k sápadtnak és kissé alul sütöttnek tűnnek,továbbra is kissé szakácsolnak, ahogy lehűlnek).
  • Cool: hagyja lehűlni a sütőlapon 5 percig, majd helyezze át egy huzaltartóra, hogy teljesen lehűljön. Tárolja a cookie-kat és egy légmentesen záródó tartályt.

krémes mogyoróvaj képe üvegben, a mogyoróvaj sütikhez használt mogyoróvaj típusa

a krémes mogyoróvaj képe üvegben, a mogyoróvaj sütikhez használt típusa

milyen mogyoróvajat kell használni?

a legjobb eredmény érdekében mindig ragaszkodom a szokásos krémes mogyoróvajhoz. Ha tetszik textúra a cookie-kat, vaskos mogyoróvaj jól működik itt, akkor adjunk hozzá egy szép összeroppant. De csak biztos, hogy adjunk extra (én talán adjunk hozzá egy extra 1/4 csésze, mivel ott van az összes földimogyoró van).

használhatok természetes mogyoróvajat?

nem, a természetes mogyoróvaj kissé szárazabb, morzsásabb sütit készít.

előre elkészíthetem a tésztát?

igen a tésztát legfeljebb 3 nappal előre elkészíthetjük, de a scooping and shaping előtt körülbelül 30 percig szobahőmérsékleten kell hagyni. A mogyoróvaj zsírjai megszilárdulnak a hűtőszekrényben, így nem lesz olyan könnyű dolgozni, amíg vissza nem tér szobahőmérsékletre.

Peanut Butter Cookies dropped in milk and splashing.

Peanut Butter Cookies dropped in milk and splashing.

Meg tudom duplázni ezt a receptet?

ha ezeket az egyszerű mogyoróvaj cookie-kat nagy tömeg számára tervezi elkészíteni, a recept megduplázható. Duplázza meg az összes felsorolt összetevőt.

Lefagyaszthatom a mogyoróvajas sütiket?

igen, a sült cookie-k fagyaszthatók. Verem pergamenpapír lapokkal a cookie-k között légmentesen lezárt tartályban. Felolvasztás szobahőmérsékleten.

könnyen elkészíthető mogyoróvajas süti az asztallapon.

könnyen elkészíthető mogyoróvajas süti az asztallapon.

Tippek a legjobb mogyoróvaj sütikhez

  • élvezze a sütést követő két napon belül a legjobb eredmény elérése érdekében.
  • csak valódi vajat használjon-nincs rövidítés, nincs margarin, nincs utánzás.
  • ha van konyhai mérlege, használja ezt az összetevők méréséhez a legnagyobb pontosság érdekében.
  • próbálja ki ezeket az egyszerű mogyoróvajas sütiket olvasztott tejcsokoládéval vagy fehér csokoládéval csepegtetve vagy mártva.
  • adjunk hozzá apróra vágott földimogyorót egy ropogós mogyoróvajas sütihez.

Több Finom Mogyorós Süti Recepteket kipróbálni:

  • mogyoróvaj Virágok
  • Flourless egy kis Mogyoróvajas Sütit.
  • Nincs Sütni Csokoládé egy kis Mogyoróvajas Sütit.
  • Egy 3 Összetevő Mogyoróvajas Süti
  • Ropogós Mogyoró Vaj Ráncocskák
  • mogyoróvaj Zabpehely Chocolate Chip Cookie-k

Kövesse a Főzés Előkelő

egy kis Mogyoróvajas Sütit.
4.9-től 132 szavazat

mogyoróvaj cookie-k

ezek az én ötletem a tökéletes mogyoróvajas sütiről! Puha és rágós, mogyoróvajas ízű. Ráadásul gyorsak és könnyen elkészíthetők! Családi kedvenc.
adagok: 24 cookie
Cook18 perc
: 38 minutes

Ingredients

  • 1 1/3 cup (188g) all-purpose flour (scoop and level to measure)
  • 3/4 tsp baking soda
  • 1/2 tsp baking powder
  • 1/4 tsp salt
  • 1/2 cup (113g) unsalted butter, softened
  • 1/2 cup (105g) granulated sugar
  • 1/2 cup (110g) packed light brown sugar
  • 3/4 cup (185g) creamy peanut butter
  • 1 nagy tojás
  • 1 1/2 tk vanília kivonat

Utasítás

  • melegítsük Elő a sütőt 350 fokra F. Vonal két 18 13-hüvelyk sütés lap szilikon sütés hüvelyek vagy pergamenre.
  • közepes keverőedényben keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót. Tegye félre.
  • a tál elektromos mixert felszerelve a lapát mellékletet krém együtt vajat, a kristálycukrot, barna cukor, amíg együtt.
  • keverje össze mogyoróvajjal, majd keverje össze tojással és vaníliával. Alacsony fordulatszámon beállított keverővel lassan adjuk hozzá a lisztkeveréket, majd keverjük össze, amíg össze nem kombináljuk.
  • Scoop tésztát, majd alakítsa golyókká (30 gramm vagy közel 2 evőkanál), majd helyezze a sütőlapokra, amelyek egymástól 2 hüvelyk távolságra vannak.
  • egy hosszú ágú villa segítségével kissé simítsa meg a cookie-kat, majd fordítsa el a villát ellentétes irányba, majd kissé ismét lelapuljon (létre kell hoznia azt a criss keresztmintát).
  • sütjük a süteményeket előmelegített sütőben, egyszerre egy lapon, körülbelül 9 percig (a cookie-k sápadtnak és kissé alul sütöttnek tűnnek, továbbra is kissé szakácsolnak, ahogy lehűlnek).
  • hagyja lehűlni a sütőlapon 5 percig, majd helyezze át egy huzaltartóra, hogy teljesen lehűljön. Tárolja a cookie-kat és egy légmentesen záródó tartályt.

Megjegyzések

  • élvezze a sütést követő 2 napon belül a legjobb eredmény elérése érdekében.
  • ha van konyhai mérlege, használja ezt az összetevők méréséhez a legnagyobb pontosság érdekében.
  • próbálja ki ezeket az egyszerű mogyoróvajas sütiket olvasztott tejcsokoládéval vagy fehér csokoládéval csepegtetve vagy mártva.
  • adjunk hozzá apróra vágott földimogyorót egy ropogós mogyoróvajas sütihez.
Táplálkozás Tények
egy kis Mogyoróvajas Sütit.
Mennyiség adagonként
Kalória 145Calories a Kövér 63
% Napi Érték*
Kövér 7g11%
Telített Zsír 3g19%
Koleszterin 17mg6%
Nátrium-104mg5%
Kálium 77mg2%
Szénhidrátok 16g5%
Cukor 9g10%
Fehérje 3g6%
– Vitamin 130IU3%
Kalcium 15mg2%
Vas-0.6mg3%
* a napi értékek százaléka 2000 kalóriatartalmú étrenden alapul.

Persze: Desszert
Konyha: Amerikai
Kulcsszó: Egy kis mogyoróvajas Sütit.

Szerző: Jaclyn

Recept eredetileg megjelent július 2017, jegyzetek frissült.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük