viikoittainen Paleo-Menusi #3 (tulostettavalla PDF: llä)

viikoittainen Paleo-ateriasuunnitelma #3-5 illallista, 2 aamiaista ja 1 välipala.

aloitin hiljattain uuden sarjan yksinkertaisia viikoittaisia paleo-menuja, jotka sisältävät joitakin lempiruokiani, aamiaisiani, välipalojani ja / tai jälkiruokiani.

  • viikoittainen Paleomenu #1
  • viikoittainen Paleomenu #2
  • viikoittainen Paleomenu #4

nämä menut eivät ole yhtä kattavia kuin minun ilmaisohjelmassani, eikä niissä ole täydellisiä ostoslistoja ja kaikkea sitä jazzia, mutta ne tarjoavat sinulle ruokia, joiden avulla voit rakentaa ravitsevan ja tasapainoisen Ateriasuunnitelman.

ehdotan jokaisessa viikoittaisessa menussa 5 illallista, 1-2 aamupalaa sekä välipalaa, maustetta tai jälkiruokaa tulevalle viikolle. Annan myös vinkkejä aterian valmistamiseen, lisukkeisiin ja korvikkeisiin.

lataa tämän viikon ateriasuunnitelma tulostettavaksi PDF-tiedostoksi, jossa on kaikki reseptit mukana. Tilaa uutiskirjeeni ja saat lisää ilmaispalveluja täältä.

Toivottavasti nautitte tämän viikon paleo-menusuunnitelmasta. Jätä palautteesi, kommenttisi ja ehdotuksesi alle ja muista merkitä sosiaaliseen mediaan #irenamacri, jos kokkaat jotain ruokia. Find me on Instagram at @irenamacri

Dinner 1: Meksikolainen Tonnikalapihvi lämpimillä paprikoilla & avokadosalsa

Jos olet tähän mennessä noudattanut viikoittaisia menusuunnitelmiani, et tule yllättymään tämän nimenomaisen illallisen löytymisestä maanantaina. Pyrin sisällyttämään vähintään yhden aterian kalan tai äyriäisten kanssa, ja koska teen usein ostokseni viikonloppuna, on järkevää käyttää kala mahdollisimman nopeasti loppuun. Voit kuitenkin helposti tehdä tämän illallisen toisena iltana sulatetuilla kalafileillä tai vasta ostetuilla tuotteilla.

voit käyttää lohta, turskaa tai mitä tahansa muuta haluamaasi kalafilettä. Puhun enemmän parhaista tonnikalavaihtoehdoista itse reseptipostauksessa.

lisuke: kylkiä ei tarvita, mutta kylkeen voisi tarjoilla vihersalaattia.
Meal Prepin vinkki: punaiset paprikat voisi valmistaa jo etukäteen. Kaiken muun pitäisi mieluiten olla tuoretta.
tärkeimmät ruokatuotteet: tonnikalapihvit tai muu kala, punainen paprika/paprika, sipuli, avokado, korianteri, lime, korianterin siemenet/jauhe, kumina ja paprika.

illallinen 2: Lakanapaistettu parsa kanan kanssa & Chorizo

tämä paleoystävällinen, paahdetusta parsasta, kanasta ja chorizosta valmistettu lakanapannuateria on vaivaton, terveellinen ja helppo valmistaa. Resepti sisältää vaihtoehtoja ja korvikkeita.

lisuke: yksinkertainen salaatti tai voit paahtaa kurpitsaa samaan aikaan (käytämme kurpitsaa keitossa päivällisellä 3, joten osta riittävästi molemmille aterioille).
Make-ahead prep: kuutioi ja yhdistä sipuli, chorizo ja paprikat ilmatiiviissä astiassa säilytettäväksi jääkaapissa 2-3 päivää. Marinoi broileri mausteilla ja säilytä jääkaapissa jopa 2 päivää ennen kypsentämistä. Voit myös marinoida ja pakastaa kanan etukäteen.
tärkeimmät ruokatuotteet: kanan sisäfileetä eli rintoja/reisiä, chorizoa, parsaa, sipulia, punaista paprikaa, valkosipulia, mausteita kuten paprikaa ja kuminaa.

illallinen 3: mausteinen kurpitsa-kookoskeitto (kasvipohjainen)

mausteinen Thaimaalainen kurpitsakeitto kookoksella

tämä ihana kurpitsakeitto on suosikkini ja se on mukana My Eat Drink Paleo-keittokirjassa. Se on täydellinen kylmänä yönä, mutta voi nauttia myös kylmänä kesällä. Jos haluat tehdä keiton, joka ei vaadi hellan käyttöä, kokeile sen sijaan espanjalaista Gazpacho-ohjettani.

puoli: lisäproteiinia tähän annokseen, lisää päälle kuutioitua keitettyä kanaa (edelliseltä illalta) tai keitettyjä katkarapuja.
Ateriavalmistevinkki: tämä säilyy jääkaapissa 3-4 vuorokautta ja pakastimessa pidempään.
tärkeimmät ruokatuotteet: makea kurpitsa/Talvikurpitsa, sipuli, sitruunaruoho, punainen chili, korianteri, valkosipuli, kurkuma, kookosmaito tai-kerma, vihannesvarasto, lime. Kaffirin kalkkilehti ja galangaali ovat valinnaisia.

illallinen 4: Kanan maksa timjamilla, valkosipulilla & purjo

paras Paleomaksaresepti ikinä - paistettu kanan maksa timjamilla, Valkosipulibalsamipurjolla

tämä illallinen ei välttämättä ole kaikkien mieleen (älä huoli, olen tarjonnut vaihtoehdon), mutta kannustan sinua todella kokeilemaan ja sisällyttämään hieman maksaa ateriasuunnitelmaasi. Minulla on viesti, miksi maksa on niin hyvä sinulle täällä ja luota minuun, että tämä on erittäin herkullinen tapa valmistaa sitä ja saattaa todella nauttia siitä.

Jos et todellakaan pysty syömään maksaa yksin, kokeile tehdä tämä ruokalaji naudan-tai lampaanlihasta ja lisää siihen muutama pieni pala maksaa. Vaihtoehtoisesti voisit joinakin päivinä syödä välipalaksi kananmaksapateeta.

lisuke: kukkakaali-tai bataattisose olisi kiva tai voit tarjoilla grillattua tai höyrytettyä parsaa, parsakaalia ja porkkanaa.

vaihtoehdot: grillaa naudan-tai lampaanpihvi ja viipaloi se, sitten päälle paistettua timjamia ja valkosipulia. Jos pystyt, heitä sekaan vain pari viipaletta maksaa.

tärkeimmät päivittäistavarakaupan erät: broilerin maksaa, purjoa, timjamia, valkosipulia, balsamiviinietikkaa, kasviksia lisukkeeksi.

illallinen 5: Chilli Con Carne naudan chorizolla & Chipotle

Paleo Beef Chili naudanlihalla, Chorizo Chipotle

Chorizo on palannut ja tällä kertaa käytämme sitä maistamaan hitaasti kypsennettyä naudan chiliä. Tykkään laittaa ostetut raaka-aineet uusiksi, joten käytämme enemmän chorizoa, mutta voit tehdä sen myös ilman. Tämä resepti sopii parhaiten viikonloppuun ja annan ohjeet hitaalle liedelle, uunipellille ja uunille. PS. Tämän voi tarjoilla myös kylmänä.

lisuke: Kukkakaaliriisiä tai keitettyä kuutioitua bataattia; hienonnettu avokado on myös ihana päällä. Näitä voi tarjoilla salaatinkuppien kanssa minitacoiksi (varsinkin kesällä).
aterian valmistusvinkki: tämän voi tehdä etukäteen ja säilyttää jääkaapissa jopa 3 vuorokautta ja pidempään pakastimessa. Sulata yön yli jääkaapissa.
tärkeimmät ruokatuotteet: jauhelihajauheliha, chorizo-makkara, chipotle-chili (säilykepurkki tai kuivattu), säilyketomaattipyree, kumina, paprika, sipuli, valkosipuli, tuore korianteri, kukkakaali kukkakaaliriisiin

Aamiainen 1: Pinaattisieni & tomaatin paistaminen munalla

Sienipinaatin paistaminen kirsikkatomaattien kanssa munilla

voit käyttää tavallisia valkoisia nappeja, Sveitsinruskeita, creminejä tai Portobellosieniä. Jos et osaa tehdä voita tai gheetä, käytä sen sijaan vain hieman ylimääräistä oliiviöljyä tai kookosöljyä. Pinaattiin voi käyttää vauvan lehtiä tai revittyä englantilaista pinaattia tai sveitsiläistä lehtimangoldia, kunhan se on vihreää ja lehtevää.

Kylki: pari kananmunaa keitettynä miten haluat; paistettu viipaloitu bataatti päällä tämä fry up on loistava munaton vaihtoehto.
ateria prep: tämä ruokalaji on parasta kypsentää tuoreena, mutta voit helposti tehdä sen edellisenä iltana ja lämmittää aamulla joitakin munia.
tärkeimmät ruokatuotteet: sienet, pinaatti, kirsikkatomaatit, sipuli, valkosipuli, sitruuna.

aamiainen 2: DETOX-vihersmoothie

vihreä jumalatar hehkuva Detox-Smoothie

tämä smoothie sopii mainiosti niihin kiireisiin aamuihin, jolloin ei ehdi tehdä valmista aamiaista tai kun tekee mieli jotain kevyttä ja puhdistavaa edellisen illan ison illallisen jälkeen. Jos haluat tehdä tästä smoothiesta erityisen kylläisen, lisää kauhallinen suosikkiproteiinijauhetta tai kollageenijauhetta.

valmista etukäteen: voit valmistaa suurimman osan aineksista edellisenä iltana ja säilyttää ne Ziploc-pussissa tai-astiassa. Käytä kuitenkin tuoretta tai pakastettua banaania.
tärkeimmät ruokatuotteet: lehtikaali, pinaatti, banaani, kurkku, sitruuna, appelsiini, omena, tavallinen tai kookosjogurtti (käytät osan myös chili con carnessa).

Treat/Snack: LEMON DRIZZLE BLISS-pallot

Paleoenergiapallot

nämä paleoystävälliset bliss-pallot ovat täydellisiä nopeana välipalana energianostoon, erityisesti ennen treeniä tai sen jälkeen. Ne ovat myös herkullisia pienenä herkkuna.

Ateriavalmiste: voit ehdottomasti tehdä nämä etukäteen viikonloppuna ja säilyttää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 7 vuorokautta.

tärkeimmät päivittäistavarat: taatelit, cashewpähkinät, mantelit (nahkoineen tai ilman), kuivatettu kookos, sitruuna, sitruunan eteerinen öljy (elintarvikelaatu).

saat PDF-tiedoston tästä ateriasuunnitelmasta.

Haluatko saada tiedon seuraavasta viikoittaisesta menusuunnitelmasta? Tilaa uutiskirjeeni täältä ja saat linkin sähköpostiisi perjantaisin.

Haluatko strukturoidumman, mittatilaustyönä tehdyn paleo-ohjelman ostoslistoineen, täydellisine resepteineen ja viikkolukemineen? Katso paleo-suunnitelmani täältä.

tallenna tämä MENUSUUNNITELMA Pinterestiin täältä

Weekly Paleo Meal Plan Menu #3 - 5 illallista, 2 aamiaista ja 1 välipala

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *