klassiset Maapähkinävoikeksit

Maapähkinävoikeksit, kuka niitä voisi vastustaa? Olen rakastanut maapähkinävoikeksejä niin kauan kuin muistan ja ne tulevat aina olemaan yksi suosikeistani. Joten tietenkin se on vain järkevää, että jaan käsitykseni paras maapähkinävoi cookie resepti.

nämä helpot kotitekoiset keksit ovat pehmeitä ja purevia, täynnä maapähkinävoin makua, ja ne ovat superherkullisia dyykattuina maitoon!

kotitekoiset Maapähkinävoikeksit pinottuna harmaalle pinnalle.

kotitekoiset maapähkinävoikeksit pinottuina harmaalle pinnalle.

parhaat Maapähkinävoikeksit

maapähkinävoikeksin makua on vain vaikea voittaa. Ne ovat täydellisen makeita ja voisia, ja ne varmasti tyydyttävät tuon maapähkinävoin himon. Ja kukapa ei rakastaisi sitä perinteistä haarukalla puristettua ristiin rastiin kuviota? Rakastan sitä, miten se erottaa nämä PB-evästeet muista.

Plus, se tekee näistä hauskoja pikkuleipiä lapsille, jotka auttavat tekemään, omat lapset rakastavat pyörittelyä ja prässäämistä.

Tämä on minun go-to-reseptini maapähkinävoikekseihin ja toivottavasti siitä tulee sinunkin! Ne ovat sellaisia keksejä, joita on vain vaikea vastustaa, kun joku on leiponut tuoreen satsin.

on viikonloppu, joten se on aina hyvä tekosyy päästä leipomaan, varsinkin kun lopputulos on näin hyvä! Toki on helppo antaa periksi kiusaukselle vain napata maapähkinävoi-keksi leipomossa tai ostoskeskuksessa, mutta voit todennäköisesti saada nämä evästeet valmiiksi niin nopeasti kuin retki veisi.

Plus sinulla on ylimääräistä jakaa ystävien tai työkavereiden ja he rakastavat sinua siitä. Ja kotitekoinen on aina parasta, joten eiköhän ruveta leipomaan!

katso videolta, miten maapähkinävoikeksit tehdään!

Maapähkinävoikeksien ainesosat

nämä kotitekoiset maapähkinävoikekeksit voidaan valmistaa käyttämällä ainesosia, jotka ovat jo ruokakomerossasi. Näin teet nämä ultrapehmeät maapähkinävoikeksit:

  • Monitoimijauhot-tämä pohja rakentaa keksien rakennetta.
  • ruokasooda ja leivinjauhe – nämä ovat ratkaisevia, sillä ne auttavat pipareita nousemaan.
  • suolaa – emme lisää niin paljon, koska maapähkinävoissa on jo suolaa.
  • suolatonta voisuolattua voita voi käyttää myös, jätä reseptistä vain 1/4 tl suolaa pois.
  • rakeinen sokeri ja ruskea sokeri – tämä sekoitus antaa kekseille täydellisen makeuden ja ruskea sokeri auttaa pitämään ne pehmeinä.
  • kermaista maapähkinävoita – suosittelen käyttämään Jifiä tai Skippyä.
  • kananmuna-tämä auttaa sitomaan ainekset yhteen, tarvitset vain 1 Tässä.
  • vaniljauute – tämä lisää sitä kevyttä, klassista makua, jota me kaikki rakastamme. Pitäydy mieluummin aidossa, älä imitaatiossa.

selaa alaspäin tulostettavaa reseptiä määrillä.

Kuinka tehdä Maapähkinävoikeksejä

  • Kuumenna uuni, valmista leivinpaperi: Kuumenna uuni 350 asteeseen F. linjaa kaksi 18 x 13-tuumaista leivinpaperia silikonisilla leivinpapereilla tai pergamenttipaperilla.
  • Vatkaa kuivat aineet: keskikokoisessa sekoituskulhossa yhteen jauhot, ruokasooda, leivinjauhe ja suola. Siirrä sivuun.
  • Kermavoi ja sokerit: Sähkökäyttöisen sauvasekoittimen kulhossa, jossa on mela-kiinnitysvoide yhdessä voita, rakeista sokeria ja ruskeaa sokeria, kunnes se yhdistetään.
  • sekoita joukkoon maapähkinävoi ja sekoita sitten joukkoon muna ja vanilja.
  • sekoita jauhoseos voiseokseksi: sekoita sekoittimella hiljaisella nopeudella hitaasti jauhoseokseen ja sekoita vain yhteen.
  • kauha ja muoto: kauho taikina ulos ja kauli palloiksi (30 grammaa kukin tai lähes 2 rkl) ja aseta sitten leivinpaperit 2-sentin välein.
  • Litistä haarukalla: Käyttämällä pitkä piikikäs haarukka litistää evästeet hieman sitten käännä haarukka menee vastakkaiseen suuntaan ja litistää vain hieman uudelleen (sen pitäisi luoda, että ristiin ristiin kuvio).
  • paista: paista pipareita esilämmitetyssä uunissa levy kerrallaan noin 9 minuuttia (piparit näyttävät kalpeilta ja hieman alipaistetuilta, ne jatkavat kypsymistä hieman jäähtyessään).
  • jäähdytä: anna jäähtyä pellillä 5 minuuttia ja siirrä sitten vaijeritelineeseen jäähtymään kokonaan. Säilytä evästeet ja ilmatiivis säiliö.

Kuva kermaisesta maapähkinävoista purkissa, tyyppi, jota käytetään maapähkinävoihin

Kuva kermaisesta maapähkinävoista purkissa, tyyppi, jota käytetään maapähkinävoihin

millaista maapähkinävoita pitäisi käyttää?

pysyttelen aina tavallisen kermaisen maapähkinävoin kanssa parhaan lopputuloksen saamiseksi. Jos pidät tekstuurista kekseissäsi, paksu maapähkinävoi toimii täällä hyvin, se lisäisi mukavaa rouskutusta. Mutta vain olla varma lisätä ylimääräistä (olisin ehkä lisätä ylimääräistä 1/4 cup koska siellä on kaikki ne maapähkinät siellä).

Voinko käyttää luonnollista maapähkinävoita?

ei, luonnollinen maapähkinävoi tekee hieman kuivemman, murenevamman keksin.

Voinko tehdä taikinan etukäteen?

Kyllä taikinan voi tehdä jopa 3 päivää etukäteen, mutta sen on annettava levätä huoneenlämmössä noin 30 minuuttia ennen kauhomista ja muotoilemista. Maapähkinävoin rasvat jähmettyvät jääkaapissa, joten sitä ei ole yhtä helppo työstää ennen kuin se palaa huoneenlämpöön.

Maapähkinävoikeksit pudotetaan maitoon ja roiskutetaan.

Maapähkinävoikeksit pudotetaan maitoon ja roiskutetaan.

Voinko tuplata tämän reseptin?

Jos aiot tehdä näitä yksinkertaisia maapähkinävoikeksejä suurelle joukolle, reseptin voi myös tuplata. Tuplaa kaikki listatut ainesosat.

Voinko pakastaa Maapähkinävoikeksejä?

Kyllä paistetut piparit voi pakastaa. Pinoa keksien väliin pergamenttipaperilevyjä ilmatiiviissä astiassa. Sulata huoneenlämmössä.

helppo valmistaa maapähkinävoikeksejä pöydällä lojuen.

helppo valmistaa maapähkinävoikeksejä pöydällä lojuen.

vinkit parhaisiin Pähkinävoikekekseihin

  • Nauti kahden päivän sisällä paistamisesta parhaan lopputuloksen saamiseksi.
  • käytä vain oikeaa voita — ei lyhennystä, ei margariinia, ei imitaatiovoiteita.
  • Jos sinulla on keittiövaaka, mittaa sillä ainekset mahdollisimman tarkasti.
  • kokeile näitä yksinkertaisia maapähkinävoikeksejä, jotka on tihkunut tai kastettu sulatettuun maitosuklaaseen tai valkosuklaaseen.
  • lisää hienonnetut maapähkinät rapeaksi maapähkinävoikeksiksi.

herkullisempia Maapähkinävoikekeksejä kokeiltavaksi:

  • Maapähkinävoikekeksit
  • Jauhottomat Maapähkinävoikekeksit
  • yhden 3 ainesosan Maapähkinävoikekeksit
  • Maapähkinävoikekeksit
  • Maapähkinävoikekeksit
  • Maapähkinävoikekeksit
  • maapähkinävoi kaurajauho suklaakeksit

seuraa ruoanlaittoa Classy

/div>

maapähkinävoi-keksit
4.9 132 äänestä

Maapähkinävoikeksit

nämä ovat ideani täydellisestä maapähkinävoikeksistä! Pehmeä ja pureva täynnä maapähkinävoin makua. Plus ne ovat nopea ja helppo tehdä! Perheen suosikki.
annosta: 24 pikkuleipää
Prep20 minuuttia
Cook18 minuuttia
valmis: 38 minutes

Ingredients

  • 1 1/3 cup (188g) all-purpose flour (scoop and level to measure)
  • 3/4 tsp baking soda
  • 1/2 tsp baking powder
  • 1/4 tsp salt
  • 1/2 cup (113g) unsalted butter, softened
  • 1/2 cup (105g) granulated sugar
  • 1/2 cup (110g) packed light brown sugar
  • 3/4 cup (185g) creamy peanut butter
  • 1 iso muna
  • 1 1/2 tl vaniljauutetta

ohjeet

  • Kuumenna uuni 350 asteeseen F. linjaa kaksi 18 x 13 tuuman leivinpaperia, joissa on silikoniset leivinvuoraukset tai pergamenttipaperi.
  • keskikokoisessa sekoituskulhossa vispataan yhteen jauhot, ruokasooda, leivinjauhe ja suola. Siirrä sivuun.
  • mela-kiinnitysvoiteella varustetun sähkökäyttöisen sauvasekoittimen kulhossa voi, rakesokeri ja ruskea sokeri yhteen yhdistettyyn asti.
  • sekoita maapähkinävoissa ja sekoita sitten kananmunan ja vaniljan joukkoon. Sekoitin asetettu alhaisella nopeudella hitaasti lisää jauhoseos ja sekoita vain kunnes yhdistetään.
  • kauho taikina ulos ja muotoile palloiksi (30 grammaa kappale tai lähes 2 rkl) ja aseta ne sitten leivinpapereille, joiden väli on 2 tuumaa.
  • käyttämällä pitkää haarukkaa litistetään evästeet hieman, sitten käännetään haarukka vastakkaiseen suuntaan ja litistetään hieman uudelleen (sen pitäisi luoda ristikkäiskuvio).
  • paista pipareita esilämmitetyssä uunissa levy kerrallaan noin 9 minuuttia (piparit näyttävät kalpeilta ja hieman alipaistetuilta, ne jatkavat kypsymistä hieman jäähtyessään).
  • anna jäähtyä pellillä 5 minuuttia ja siirrä sitten vaijeritelineeseen jäähtymään kokonaan. Säilytä evästeet ja ilmatiivis säiliö.

nuotit

  • nauti 2 päivän sisällä paistamisesta parhaan tuloksen saamiseksi.
  • Jos sinulla on keittiövaaka, mittaa sillä ainekset mahdollisimman tarkasti.
  • kokeile näitä yksinkertaisia maapähkinävoikeksejä, jotka on tihkunut tai kastettu sulatettuun maitosuklaaseen tai valkosuklaaseen.
  • lisää hienonnetut maapähkinät rapeaksi maapähkinävoikeksiksi.
Ravintoseikat
määrä annosta kohti
kalorit 145caloria rasvasta 63
% päiväarvo*
rasva 7g11%
tyydyttynyt rasva 3g19%
kolesteroli 17mg6%
natrium 104mg5%
kalium 77mg2%
hiilihydraatit 16g5%
sokeri 9g10%
proteiini 3G6%
a-vitamiini 130iu3%
kalsium 15mg2%
rauta 0.6mg3 %
* prosenttia päivittäisistä arvoista perustuu 2000 kaloriseen ruokavalioon.

Course: Dessert
Cuisine: American
keyword: maapähkinävoi cookies
author: Jaclyn

resepti julkaistiin alun perin heinäkuussa 2017, muistiinpanot päivitetty.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *