Burenziege: Rasseinformationen, Merkmale, Zucht und Pflege

Möchten Sie Ihr eigenes Fleisch produzieren? Selbst angebautes Fleisch ist eine großartige Möglichkeit, unabhängig vom Supermarkt und autark zu sein.

Boer Goats ist eine attraktive Fleischziegenrasse für Homesteaders, die keine Anbaufläche für Rinder haben.

Unter den verschiedenen verfügbaren Fleischrassen hat die Burenziege das schnellste Wachstum und die beste Fleisch-zu-Knochen–Umwandlung – eine wertvolle Qualität für Homesteaders!Burenziegen sind eine afrikanische Rasse, obwohl es Uneinigkeit darüber gibt, ob wir den Hottentotten, Europäern und sogar Ostindien-Indianern für ihre frühesten Entwicklungsstadien danken können. Was wir wissen, ist, dass südafrikanische Bauern in den frühen 1900er Jahren absichtlich Merkmale auswählten, die eine schnell wachsende, anpassungsfähige und produktive Fleischziege begünstigten.

1993 wurden die ersten Burenziegen in die USA importiert. Seitdem ist die Nachfrage nach Ziegenfleisch sprunghaft angestiegen. Die American Boer Goat Association gibt an, dass sie jährlich über 45.000 Boer-Ziegen registriert, wobei die gesamte Ziegenfleischindustrie auf einen Wert von 150 bis 400 Millionen pro Jahr geschätzt wird.

Rassestandards für Burenziegen

Die American Boer Goat Association ist das Hauptregister für Burenziegen in den USA, da Buren Fleischziegen sind ein robuster Rahmen, gut gefederte brustkorb und fleischige, kompakte Erscheinung sind der Rassestandard. Register suchen auch nach folgenden Merkmalen:

Fleischproduktion

Sowohl Bucks als auch Does sollten robust sein, eine tiefe Brust, eine breite Oberlinie und ein fleischiges Aussehen haben, ohne übergewichtig zu sein.

Ein großer Rahmen mit gut gefederten Rippen ist besonders wichtig, da dies ein Zeichen für einen Kadaver ist, der sein Fleisch tragen kann, eine ausreichende Atmungs-, rudimentäre und darüber hinaus hohe Tragfähigkeit bietet.

Größe und Gewicht

Die American Boer Goat Association gibt an, dass Böcke 200-340 Pfund wiegen. Und macht zwischen 190-230 lbs.

Farbe

Obwohl es keine starren Anforderungen an die Farbe gibt, ist der traditionelle Boer weiß mit einem braunen Kopf, aber es gibt einige, die schwarz und weiß oder meist braun sind.

Andere rassespezifische Standards

Einige gemeinsame Merkmale Register erfordern auch sind:

  • Gut definierte römische Nase
  • Lange herabhängende Ohren
  • Gut proportionierter fleischiger Hals
  • Insgesamt männliches Aussehen bei Böcken
  • Insgesamt weibliches Aussehen bei Böcken

Typische Merkmale

ziegen

Details zur Fleischproduktion

Wie viel Fleisch können Sie von einer Burenziege erwarten? Obwohl es von Alter, Ernährung, Ernährung und Genetik abhängt, können Sie im Durchschnitt mit 40-50 pfund Fleisch pro Ziege rechnen, die auf das Marktalter gebracht wird, was ungefähr 6-9 Monaten entspricht.

Burenziegen haben das höchste Fleisch-zu-Knochen-Verhältnis aller Ziegenrassen, wenn Ihnen also die Fleischproduktion wichtig ist, sind sie der richtige Weg.

Winterhärte

Es gibt gemischte Erfahrungen über die Winterhärte von Burenziegen. Sie wurden gezüchtet, um anpassungsfähig zu sein, und viele afrikanische Rassen bleiben ihrem robusten Ruf treu.

Dennoch kenne ich persönlich mehrere Individuen, deren Burenziegen Parasiten schneller erlagen als andere Rassen. Parasiten sind die Nummer eins Gesundheitsproblem mit Ziegen, so irren immer auf der Seite Ihrer Herde mit den gesündesten Tieren möglich gepaart mit einem effektiven Entwurmung Aktionsplan Strumpf.

Temperament

Burenziegen wurden „sanfte Riesen“ genannt und sind eine sehr angenehme fügsame Rasse. Sie sind dafür bekannt, gute Mütter zu sein und genießen Aufmerksamkeit.

Zucht von Burenziegen

braune Burenziegen

Reife

Da Burenziegen eine schnell wachsende Rasse sind, wird empfohlen, sie nach Gewicht statt nach Alter zu züchten. 80 pfund. gilt als das beste Gewicht für Doelings mit 70lbs oder 6 Monate für Bucklings.

Brutzeit

Im Gegensatz zu den meisten Ziegen brüten Buren das ganze Jahr über, was bedeutet, dass Sie sie theoretisch mehr als einmal im Jahr züchten können. Dies ist jedoch für die Gesundheit des Damms schwierig und wird nicht als gute Praxis angesehen.

Boers Fähigkeit, das ganze Jahr über gezüchtet zu werden, bietet Ihnen den Vorteil, Ihr Zuchtprogramm so anzupassen, dass Kinder zu Spitzenzeiten verkaufsbereit sind. Diese variieren je nach Region und Kundenstamm. Insgesamt ist diese Flexibilität ein großer Vorteil beim Besitz von Buren.

Kinder

Wie alle Ziegen tragen die Buren ihre Kinder etwa 150 Tage lang. Buren haben eine sehr hohe Fruchtbarkeitsrate – ein weiterer ihrer erstaunlichen Vorteile.

Boer macht großartige Mütter, obwohl sie wie alle Ziegen zusätzliche TLC benötigen, wenn sie schwanger sind. Eltern, deren eigene Bedürfnisse befriedigt werden, konzentrieren sich auf ihre Kinder, wenn Sie ihre Mutter mit hochwertigem Futter, Mineralien, Heu und frischem Wasser unterstützen.Als Faustregel gilt, dass Zwillinge die Norm für Burenziegen sind, obwohl Singles nicht ungewöhnlich sind und sie sogar Vierlinge haben können.

Genetische Defekte

Ein häufiger Defekt bei Buren sind zusätzliche Zitzen. Ziegen haben normalerweise zwei Zitzen mit einem festen Obereuter. Es ist üblich, mehr mit Buren zu finden, die von einer zusätzlichen Öffnung (Öffnung) reichen, die Milch geben kann oder nicht, um Zitzen zu spornen, die von einer der beiden Hauptsäugen abzweigen oder eine separate Zitze insgesamt sind.

In der Vergangenheit, als der US-Boer-Genpool klein war, wurden mehrere Zitzen übersehen. Jedoch werden Kunden jetzt mehr Sorge mit Qualität.

Die American Boer Goat Association hat Anforderungen, wie deformierte Zitzen sein dürfen. Insgesamt besteht die Tendenz, dass diejenigen, die nach registrierten Zuchttieren suchen, mehr Wert auf genetische Qualität legen, während sich Ihr strenger Fleischkunde wahrscheinlich nur um die Fleischqualität kümmert.

Pflege der Burenziege

Burenziegenkind

Fütterung und Ernährung

Der beste Weg, die Futterkosten niedrig zu halten, besteht darin, Buren auf hochwertigen Weiden zu füttern. Durch die Förderung von proteinreichen Hülsenfrüchten und einer guten Weidewirtschaft wie Rotationsweiden sollten Sie nur in schlechten Weidebedingungen wie Winter oder Dürre Getreide füttern müssen.

Also, wenn Getreidefütterung notwendig ist, worauf sollten Sie achten? Als Fleischziegen haben Buren einen höheren Proteinbedarf, der jedoch nicht so hoch ist, dass er die Pansengesundheit beeinträchtigt. Ein hochwertiges Futter für Fleischziegen sollte den Anforderungen der Buren entsprechen.

Unterbringung und Umzäunung

Ziegen brauchen einen Schuppen oder eine zugfreie Scheune, um sie vor Wetter und Raubtieren zu schützen. Burenziegen müssen sich besonders vor eisigen Temperaturen schützen, um Erfrierungen an ihren langen Ohren zu vermeiden.

Alle Ziegen brauchen starke, robuste Zäune, um ihr Fernweh einzudämmen. Drei Stränge von elektrischen oder Viehpaneelen sind zwei Arten von Zäunen, die gut für Ziegen sind.

Gesundheitsprobleme und Pflege

Wie bereits erwähnt, sind Parasiten bei Ziegen das größte Gesundheitsproblem. Ein Entwurmungsprotokoll, Rotationsweidemethoden und kleine Herdenzahlen sind drei entscheidende Aspekte zur Verhinderung von Parasitenbefall.

Burenziegen müssen auch in Form gehalten werden. Ihre fleischigen Tendenzen machen sie anfällig für Übergewicht, was ihren Körper belastet und ihre Krankheitsresistenz senkt.

Grooming

Ziegen neigen dazu, sich um ihre eigenen Badebedürfnisse zu kümmern, aber manchmal ist ein gelegentliches Bad in Ordnung.

Außerdem müssen die Hufe der Ziegen alle 4-6 Wochen getrimmt werden.

Training

Da die meisten Homesteader mit ihren Ziegen umgehen, wird das Training Ihrer Burenziegen zu einem Bleiseil Ihr Leben viel einfacher machen. Wenn Sie Ihren Buren zeigen möchten, gibt es bestimmte Stände und Positionen, die Ihre Ziegen lernen müssen.

Alternative Rassen

Savannenziegen

Für Paare oder kleinere Familien könnte die Savannenziege eine bessere Alternative zu Burenziegen sein. Auch eine afrikanische Rasse, Savannen sind schöne Ziegen mit ähnlichen Persönlichkeiten wie Buren.

Kiko-Ziegen

Für eine Rasse, die ähnliche Fleischmengen liefert, aber dafür bekannt ist, parasitenresistent zu sein, erfüllen Kikos die Rechnung. Kikos wachsen nicht so schnell wie Buren, aber sie sind sehr robuste Tiere.

Wussten Sie schon?

boer Ziegen

Das Wort Boer kommt vom niederländischen Wort für „Bauer“. Die Holländer etablierten Handelsrouten entlang der südafrikanischen Pfosten und fanden die Aufzucht ihres eigenen Viehs für ihr Überleben unerlässlich.

Während Historiker nicht ganz einig sind, wer europäische Importe mit einheimischen Ziegen kombinierte, haben die Niederländer ihre Spuren in dieser beliebten Rasse hinterlassen.

Außerdem wurde das erste Register in Südafrika 64 Jahre vor dem amerikanischen Register gegründet. Heute sind Burenziegen eine der wenigen doppelt muskulösen Fleischziegenrassen und erklären, warum sie die Spitzenrasse auf dem Fleischmarkt sind.

Fazit

Sind Sie also bereit für einen großen Schritt weg von der Abhängigkeit vom Lebensmittelgeschäft? Wenn die Aufzucht Ihres eigenen Fleisches als nächstes auf Ihrer Eimerliste steht, Treffen Sie ein paar Burenziegen, um zu sehen, ob sie für Sie sind.

Die doppelte Muskelfleischproduktion der Buren und ihre sanfte Persönlichkeit machen sie zu einer guten Wahl für Homesteaders. Bist du bereit, sie auszuprobieren?

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