Om os

Blomstrende vild agurk, der dækker et dødt grantræ.

i sensommeren kan du bemærke træer eller buske pyntet med Kroner af hvide blomster, der tydeligvis ikke er den træagtige plante, der blomstrer. Se nøje, og du vil bemærke, at bladene og de enkelte blomster ser ud som agurk – dette er vild agurk eller balsam-æble, Echinocystis lobata. Navnet Echinocystis kommer fra de græske echinos for “pindsvin” og cystis for “blære”, der passende beskriver den spiny frugt.

en vining indfødt årlig i agurk eller kalebasfamilien (Cucurbitaceae), vild agurk overses ofte, indtil den er stor og nogle gange har opslugt de andre planter, den vokser på. Det forekommer i store dele af Nordamerika, herunder hele Danmark. Dens oprindelige habitat er langs streambeds, sumpe og fugtige krat eller vejkanter.

en frøplante vild agurk.

det er ikke almindeligt i hjemmelandskaber, men vil lejlighedsvis spredes fra tilstødende landdistrikter.

som en hurtigt voksende, varm sæson årligt vokser vild agurk fra frø hvert år og spirer efter den sidste frost. De store, ovale cotyledoner ser ud som en almindelig agurk. De glatte, kødfulde stængler er rillet i længderetningen. De store, alternative blade er palmate med 3-5 spidse lapper. Hver er båret på en lang petiole. De forgrenede vinstokke kan vokse op til 25 eller 30 fod lang, klatring på andre blade med curling, 3-forked tendrils, der opstår fra bladhjørner. Den tendrils spole, når de rører noget at fastgøre på for støtte.

palmate blade er dybt lobed (L). Curling tendrils stammer fra bladaksler (R).

vild agurk i fuld blomst.

fra midten af sommeren begynder vinstokke at producere duftende, lysegulhvide blomster. Planterne er monoecious (separate mandlige og kvindelige blomster produceres på samme plante) og blomsterne bestøves af insekter. De mange mandlige blomster dannes i klynger på en lang, oprejst raceme fra bladakserne. Hver prisT-prisT tommer bred blomst har 6 lange, tynde kronblade, hvilket giver et stjernelignende udseende. Filamenterne i de tre støvdragere danner en søjle med de gule støvknapper på enden. De kvindelige blomster forekommer enkeltvis eller parvis blandet mellem de mandlige blomster med en lille, afrundet spiny æggestok under de gulgrønne kronblade.

de mandlige blomster produceres i store racemes (L), hvor hver blomst har 6 lange, tynde kronblade (R).

overfladisk ligner frugten en lille og afrundet dyrket agurk, men med prickles over det hele. De bløde, sfæriske til aflange, grønne bælg med lange, bløde rygsøjler vokser op til to inches lange. På trods af det almindelige navn er frugterne ikke spiselige og kan forårsage brændende reaktioner hos nogle mennesker. Bælgene kan bruges i tørrede blomsterarrangementer.

kvindelige blomster har en stikkende æggestok under kronbladene, som hurtigt udvikler sig til den spiny frugt.

når den er moden, bliver frugten tør og brun, og de oppustede kapsler brister åbne i bunden for at skubbe frøene ud. Hver bælg indeholder fire store, flade sorte eller brune frø, to i hver af de to hulrum i bælgen. Frugterne skal sækkes godt inden modenhed, hvis du ønsker at samle frø, da de med magt udvises af hydrostatisk tryk, så snart bælgene er tørre.

de modne frugter (L) tørrer ud (C) og uddriver de mørkebrune eller sorte frø (R).

vild agurk kan se ud som strenge af grønne kinesiske lanterne hængende i et træ.

vild agurk kan dyrkes som en ornamental årlig Vinstok og ville være fantastisk til at dække arbors og pergolaer eller til at vandre vandret langs hegn, vægge og andre lave strukturer. Det gør bedst i fuld sol og rig, fugtig jord. Frø kan sås direkte udendørs, så snart jorden varmer, eller frø kan startes tidligt indendørs for at blive transplanteret udenfor efter den sidste frost. Kun få leverandører tilbyder frø, så du bliver muligvis nødt til at samle dit eget frø om efteråret for at vokse det følgende år.

vild agurk er en aggressiv vinstok, der næsten kan kvæle små træer.

selvom dette er en attraktiv indfødt plante, betragtes det generelt som et ukrudt, når man klatrer på plantede træer på grund af dets aggressive vækst. Det styres let i hjemmelandskabet ved at trække eller hakke de unge planter. Planter vil selvfrø let, så det er vigtigt at kontrollere, før planterne begynder at blomstre, og frugt for at reducere angreb. Kemisk kontrol kan bruges over større områder, såsom beskyttelsesbælter.

en anden lignende, men mindre almindelig plante er bur agurk, Sicyos angulatus, men den plante er let differentieret af graden af indrykning af bladloberne og frugterne. Vild agurk har dybt lobede blade og oppustede frugter, mens bur agurk har brede, lavt lobede blade, og frugten er meget mindre og ikke oppustet.

– Susan Mahr, Københavns Universitet



[

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *